Một chế độ ăn uống cân bằng với các chất dinh dưỡng thích hợp có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc, đặc biệt là nếu bạn đang bị rụng tóc do dinh dưỡng kém. Dưới đây là 13 loại thực phẩm tốt nhất bạn có thể ăn để thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Chúng ta được sinh ra với tổng số lượng nang lông chúng ta sẽ có trong suốt cuộc đời của mình. Có thể có khoảng 5 triệu trên cơ thể , nhưng đầu của chúng ta có khoảng 100.000 nang. Khi chúng ta già đi, một số nang tóc ngừng sản sinh ra tóc, đó là cách hói đầu hoặc rụng tóc tóc xảy ra.
Học viện Da liễu Hoa Kỳ nói rằng tóc mọc trung bình khoảng 1/2 inch (hơn 1cm ) mỗi tháng. Do đó tổng cộng khoảng 6 inch (15cm) mỗi năm cho tóc trên đầu của bạn.
Tóc mọc nhanh như thế nào sẽ tùy thuộc vào:
Mặc dù bạn không thể thay đổi các yếu tố như tuổi tác và di truyền, chế độ ăn uống là một điều bạn có thể kiểm soát. Trong thực tế, một chế độ ăn uống thiếu chất dinh dưỡng có thể dẫn đến rụng tóc nhiều hơn.
Mặt khác, ăn một chế độ ăn uống cân bằng với các chất dinh dưỡng thích hợp có thể giúp thúc đẩy sự phát triển của tóc, đặc biệt là nếu bạn đang bị rụng tóc do dinh dưỡng kém.
Dưới đây là 13 loại thực phẩm tốt nhất bạn có thể ăn để thúc đẩy sự phát triển của tóc.
1. Trứng
Trứng là nguồn cung cấp protein và biotin tuyệt vời, hai chất dinh dưỡng có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Ăn đủ đạm là rất quan trọng cho sự phát triển của tóc bởi vì nang tóc được tạo ra chủ yếu từ protein. Thiếu protein trong chế độ ăn đã được chứng minh là có tác dụng thúc đẩy rụng tóc.
Biotin là điều cần thiết cho việc sản xuất một protein tóc gọi là keratin, đó là lý do tại sao bổ sung biotin thường được bán trên thị trường cho sự phát triển của tóc. Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng việc tiêu thụ nhiều biotin hơn có thể giúp cải thiện sự tăng trưởng tóc ở những người bị thiếu hụt biotin.
Tuy nhiên, thiếu hụt biotin là không phổ biến nếu bạn tiêu thụ một chế độ ăn uống cân bằng. Có rất ít bằng chứng cho thấy những người khỏe mạnh được lợi từ việc tiêu thụ nhiều biotin hơn .
Trứng cũng là nguồn cung cấp kẽm, selen và các chất dinh dưỡng có lợi cho tóc. Điều này làm cho chúng trở thành một trong những thực phẩm tốt nhất để tiêu thụ cho sức khỏe tóc tối ưu .
2. Quả Mọng
Quả cung cấp cho cơ thể các hợp chất có lợi và vitamin có thể thúc đẩy tăng trưởng tóc.
Điều này bao gồm vitamin C, có đặc tính chống oxy hóa mạnh.
Chất chống oxy hóa có thể giúp bảo vệ nang tóc khỏi bị tổn hại do các phân tử có hại gọi là gốc tự do. Những phân tử này tồn tại tự nhiên trong cơ thể và môi trường .
Ví dụ, 1 chén (144 gram) dâu tây cung cấp 141% nhu cầu vitamin C hàng ngày của bạn.
Ngoài ra, cơ thể sử dụng vitamin C để sản xuất collagen, một loại protein giúp tăng cường tóc để ngăn chặn nó trở nên giòn và bẻ gãy .
Hơn nữa, vitamin C giúp cơ thể hấp thụ chất sắt từ chế độ ăn uống. Hàm lượng sắt thấp có thể gây thiếu máu, có liên quan đến rụng tóc.
3. Rau Bina
Rau bina (rau chân vịt) là một loại rau xanh lành mạnh chứa nhiều chất dinh dưỡng có lợi như folate, sắt và vitamin A và C, tất cả đều có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Vitamin A giúp tuyến da sản sinh bã nhờn. Chất nhờn này giúp dưỡng ẩm da đầu để giữ cho tóc khỏe mạnh.
Một cốc (30 gram) rau bina cung cấp tới 54% nhu cầu vitamin A hàng ngày của bạn.
Rau bina cũng là một nguồn gốc thực vật có nguồn gốc từ sắt rất cần thiết cho sự phát triển của tóc. Sắt giúp các tế bào hồng cầu mang oxy khắp cơ thể để thúc đẩy sự trao đổi chất và hỗ trợ sự tăng trưởng và sửa chữa .
Hơn nữa, thiếu sắt có liên quan đến rụng tóc .
4. Cá Béo
Cá béo như cá hồi , cá trích và cá thu có chất dinh dưỡng có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Chúng là nguồn axit béo omega-3 tuyệt vời, có liên quan đến sự phát triển của tóc.
Một nghiên cứu ở 120 phụ nữ phát hiện ra rằng việc bổ sung có chứa axit béo omega-3 và omega-6 cũng như chất chống oxy hóa làm giảm rụng tóc và tăng mật độ tóc .
Một nghiên cứu khác cho thấy rằng việc bổ sung dầu cá làm giảm đáng kể rụng tóc và tăng sự phát triển tóc ở phụ nữ có mái tóc mỏng .
Tuy nhiên, chỉ có một số nghiên cứu về axit béo omega-3 và sự phát triển của tóc. Cần có nhiều nghiên cứu hơn trước khi các chuyên gia y tế có thể đưa ra bất kỳ khuyến nghị nào.
Cá béo cũng là một nguồn cung cấp protein, selen, vitamin D3 và vitamin B, chất dinh dưỡng có thể giúp thúc đẩy mái tóc khoẻ mạnh và khỏe mạnh.
5. Khoai Lang
Khoai lang là nguồn cung cấp beta-carotene tuyệt vời. Cơ thể chuyển đổi hợp chất này thành vitamin A, có liên quan đến sức khỏe tóc tốt.
Một củ khoai lang vừa (khoảng 114 gram) chứa đủ beta-carotene để cung cấp hơn bốn lần nhu cầu vitamin A hàng ngày của bạn .
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng vitamin A thúc đẩy sản xuất bã nhờn, giúp giữ cho mái tóc khỏe mạnh.
Hơn thế nữa, vitamin A cũng có thể đẩy nhanh tốc độ tăng trưởng tóc và khuyến khích sự phát triển của tóc dày hơn, tất cả trong khi ngăn chặn các nang tóc khác từ suy thoái.
6. Bơ
Bơ rất ngon, bổ dưỡng và là nguồn cung cấp chất béo tốt cho sức khỏe.
Chúng cũng là một nguồn vitamin E tuyệt vời, có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc. Một quả bơ trung bình (khoảng 200 gram) cung cấp 21% nhu cầu vitamin E hàng ngày của bạn.
Giống như vitamin C, vitamin E là một chất chống oxy hóa giúp chống lại stress oxy hóa bằng cách trung hòa các gốc tự do.
Trong một nghiên cứu, những người bị rụng tóc có kinh nghiệm tăng trưởng tóc 34,5% sau khi uống bổ sung vitamin E trong tám tháng.
Vitamin E cũng bảo vệ các vùng da, như da đầu, do stress oxy hóa và tổn thương. Da bị tổn thương trên da đầu có thể dẫn đến chất lượng tóc kém và nang lông ít hơn.
Hơn nữa, bơ là một nguồn axit béo thiết yếu. Những chất béo không thể được sản xuất bởi cơ thể, nhưng là những khối xây dựng thiết yếu của các tế bào của bạn. Sự thiếu hụt các axit béo thiết yếu có liên quan đến rụng tóc.
7. Các Loại Hạt
Các loại hạt rất ngon, tiện lợi và chứa nhiều chất dinh dưỡng có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Ví dụ, một ounce (28 gram) hạnh nhân cung cấp 37% nhu cầu vitamin E hàng ngày của bạn .
Hơn nữa, họ cũng cung cấp nhiều loại vitamin B, kẽm và các axit béo thiết yếu. Sự thiếu hụt trong bất kỳ chất dinh dưỡng nào có liên quan đến rụng tóc .
Các loại hạt cũng đã được liên kết với nhiều lợi ích sức khỏe khác ngoài tăng trưởng tóc, bao gồm giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim .
Điều này làm cho hạt trở thành một bổ sung tuyệt vời và dễ dàng cho chế độ ăn uống của bạn.
8. Ớt Ngọt
Ớt ngọt (ớt chuông) là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời, có thể giúp tóc phát triển.
Trong thực tế, một quả ớt ngọt (ớt chuông) cung cấp gần gấp 5,5 lần vitamin C như một quả cam.
Vitamin C giúp thúc đẩy sản xuất collagen, có thể giúp tăng cường sợi tóc của bạn. Nó cũng là một chất chống oxy hóa mạnh, có thể bảo vệ sợi tóc chống lại stress oxy hóa.
Căng thẳng oxy hóa xảy ra khi các gốc tự do áp đảo hệ thống phòng thủ chống oxy hóa của cơ thể. Nó đã được liên kết với rụng tóc và màu xám của tóc .
Hơn nữa, ớt ngọt cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin A.
Vitamin này có thể giúp tăng tốc độ tăng trưởng tóc trong khi kích thích sản xuất bã nhờn, giúp giữ cho tóc khỏe mạnh.
9. Hàu
Hàu là một trong những nguồn thực phẩm tốt nhất cung cấp kẽm .
Kẽm là một khoáng chất giúp hỗ trợ chu kỳ tăng trưởng và sửa chữa tóc .
Thiếu kẽm trong chế độ ăn uống có thể thúc đẩy telogen effluvium, một dạng rụng tóc phổ biến nhưng có thể chữa trị được do thiếu chất dinh dưỡng trong chế độ ăn uống .
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc bổ sung kẽm có thể đảo ngược tác dụng của rụng tóc do thiếu kẽm .
Tuy nhiên, dùng quá nhiều kẽm cũng có thể thúc đẩy rụng tóc. Đó là lý do tại sao nhận được kẽm từ các loại thực phẩm như hàu có thể tốt hơn so với việc sử dụng thuốc bổ sung.
10. Tôm
Tôm là loài động vật có vỏ phổ biến giàu nhiều chất dinh dưỡng có tiềm năng thúc đẩy sự phát triển của tóc.
Ví dụ, tôm là nguồn cung cấp protein, vitamin B, kẽm, sắt và vitamin D. Một lượng tôm 3.5 ounce (100 gram) cung cấp 38% nhu cầu vitamin D hàng ngày của bạn .
Thật thú vị, các nghiên cứu đã liên kết thiếu hụt vitamin D3 với rụng tóc .
Mặc dù rất ít chất béo, tôm cũng cung cấp một lượng nhỏ axit béo omega-3. Chế độ ăn giàu axit béo omega-3 có liên quan đến sự tăng trưởng tóc được cải thiện.
11. Đậu
Đậu là một nguồn protein thực vật tuyệt vời, rất cần thiết cho sự phát triển của tóc.
Giống như hàu, đậu là một nguồn cung cấp kẽm tốt, hỗ trợ chu kỳ tăng trưởng và sửa chữa tóc. Một thìa đậu đen (3,5 gram) cung cấp 7% nhu cầu kẽm hàng ngày của bạn .
Chúng cũng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác cho tóc, bao gồm sắt, biotin và folate.
Đậu rất linh hoạt và rẻ tiền, mà làm cho họ một bổ sung dễ dàng vào chế độ ăn uống.
12. Đậu Nành
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất trong đậu nành có thể thúc đẩy sự phát triển của tóc. Một trong những hợp chất này là spermidine, có nhiều trong đậu nành .
Ví dụ, một nghiên cứu của 100 người khỏe mạnh phát hiện ra rằng một bổ sung dinh dưỡng dựa trên spermidine kéo dài một giai đoạn của sự phát triển tóc hoạt động được gọi là giai đoạn anagen. Các nang lông còn lại trong giai đoạn anagen, nó sẽ phát triển lâu hơn.
Các nghiên cứu trên ống nghiệm cũng cho thấy rằng spermidine thúc đẩy sự tăng trưởng tóc của con người .
Tuy nhiên, nghiên cứu về sự phát triển của spermidine và tóc là khá mới, vì vậy cần có nhiều nghiên cứu hơn trước khi các chuyên gia y tế có thể đưa ra khuyến cáo về việc uống chất spermidine.
13. Thịt
Thịt là một yếu trong chế độ ăn uống của nhiều người và giàu chất dinh dưỡng có thể giúp tóc mọc.
Protein trong thịt giúp tăng trưởng và giúp sửa chữa và tăng cường nang tóc. Một miếng thịt bò bít tết nấu chín 3,5 gram (100 gram) cung cấp khoảng 29 gram protein .
Thịt đỏ , đặc biệt, rất giàu chất sắt dễ hấp thụ. Khoáng chất này giúp các tế bào hồng cầu cung cấp oxy cho tất cả các tế bào trong cơ thể, bao gồm nang lông .
Thiếu hụt protein và sắt có liên quan đến rụng tóc.
NHỮNG CÁCH KHÁC GIÚP TÓC NHANH MỌC HƠN
- Các Loại Tinh Dầu
Cho vài giọt vào dầu gội đầu hoặc pha loãng với dầu jojoba . Một nghiên cứu cho thấy hạt bí ngô làm tăng số lượng tóc cho nam giới bị rụng tóc 40%.
Tránh sử dụng các loại tinh dầu trực tiếp lên da. Bạn có thể pha loãng dầu với một vài giọt tinh dầu mỗi ounce dầu mang. Hai loại dầu khác có thể giúp bao gồm dầu hương thảo và bạc hà . Trong khi các thử nghiệm đã được nghiên cứu trên động vật, kết quả cho thấy rằng các loại dầu này có thể có lợi cho sự phát triển của tóc.
Bạn cũng có thể trộn các loại tinh dầu này với các loại dầu mang khác để ngăn ngừa tổn thương tóc, chẳng hạn như:
- Bổ Sung Keratin
Không có nhiều nghiên cứu về tác động của protein, keratin và vitamin đối với sức khỏe tóc. Một nghiên cứu đã xem xét một sản phẩm có 500 mg keratin và các vitamin và khoáng chất khác. Nhóm đã bổ sung cho thấy:
Kỳ Duyên
Bánh tráng nướng là món ăn vặt yêu thích của người dân Đà Lạt và du khách khi đến với thành phố sương mù này. Một món ăn đường phố bình dị nhưng đầy sức hút. Từng chiếc bánh tráng nướng giòn rụm, nóng hổi, quyện cùng hương thơm của trứng, pate, mỡ hành và các loại topping khác tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Bánh ngải mang hương vị đặc trưng của vùng đất Thái Nguyên. Món bánh này được làm từ những nguyên liệu đơn giản, mộc mạc nhưng lại ẩn chứa sức hút khó cưỡng. Vị dẻo thơm của gạo nếp, vị bùi bùi của đậu xanh, quyện cùng hương thơm nồng nàn của lá ngải tạo nên một món ăn dân dã mà đầy tinh tế.
Ẩm thực Yên Bái nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Trong đó, măng vầu cuốn thịt là một món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, mộc mạc nhưng mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng.
Canh chua cá linh là đặc sản nổi tiếng và được biết đến rộng rãi tại Bến Tre. Được chế biến từ những nguyên liệu thân thuộc như cá linh bông, bông thiên lý, bông so đũa thân cây súng,...
Lập Thạch là một huyện thuộc tỉnh Vĩnh Phúc, có nền văn hóa, ẩm thực phong phú, đa dạng. Trong đó, cá thính Lập Thạch là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng, được nhiều người yêu thích.
Rau củ là những loại thực phẩm vừa chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé, vừa phù hợp với hệ tiêu hoá và miễn dịch của trẻ nhỏ. Bởi vậy, mẹ nên bổ sung các loại rau củ vào thực đơn ăn dặm hàng ngày để bé có thể phát triển một cách toàn diện nhất.
Trong các loại trái cây thì dâu tằm cũng góp phần đem lại cho con người rất nhiều công dụng về sức khỏe. Vì dâu tằm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành các loại thực phẩm, thức uống khác nhau như: mứt, kẹo hay siro, nước ép dâu tằm,…với màu sắc hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của dâu tằm đã khiến nhiều chị em thích mê với loại quả này.
Bữa sáng là một bữa ăn vô cùng quan trọng không thể bỏ qua, đặc biệt là đối với những người gầy muốn tăng cân thì bữa sáng lại càng quan trọng. Quá trình ăn sáng đầy đủ sẽ đảm bảo cho cơ thể khỏe mạnh, đồng thời cũng chính là cách thúc đẩy quá trình tăng cân nhanh nhất và hiệu quả nhất.
Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ rất hấp dẫn vị giác. Nó là một lựa chọn vừa dinh dưỡng vừa dễ ăn cho nhiều người.
Cuộc sống hiện đại, chế độ ăn uống và sinh hoạt không đúng cách gây ra tình trạng thừa cân, béo phì ở rất nhiều phụ nữ. Chị em đang vất vả để tống khứ những lớp mỡ thừa bằng cách ăn kiêng hay nhịn ăn, luyện tập những bài thể dục khổ cực nhưng những cách đó không những không giảm cân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta vẫn thường cho rằng các loại hạt, ngũ cốc vốn chứa nhiều Carbohydrate (carbs) nên chúng là thực phẩm giúp tăng cân. Nhưng bạn có biết, nhiều loại ngũ cốc có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể hoàn hảo, hỗ trợ tuyệt vời trong chế độ giảm cân.