Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng trong việc quyết định một người sau mổ u tuyến giáp hồi phục nhanh hay chậm. Bài viết dưới đây Thuocthang.com.vn sẽ liệt kê một số thực phẩm mà người bệnh nên bổ sung và nên kiêng.
Bạn được bác sĩ chỉ định phẫu thuật tuyến giáp và hiện đang băn khoăn không biết sau mổ tuyến giáp nên ăn gì để nhanh phục hồi? Thực tế, đây là câu hỏi mà rất nhiều người băn khoăn. Sau phẫu thuật, bạn sẽ trở nên yếu ớt và mệt mỏi. Do đó, việc bổ sung dinh dưỡng rất quan trọng để đảm bảo sức khỏe và giúp vết mổ lành lại nhanh chóng.
NHỮNG THỰC PHẨM NÊN ĂN SAU KHI PHẪU THUẬT BƯỚU CỔ
Tuyến giáp là một tuyến nội tiết gồm hai thùy thông nhau có vị trí nằm ở phía trước cổ. Khi hình thành u nang giáp có nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe người bệnh, bác sĩ sẽ chỉ định mổ để cắt bỏ.
Sau khi cuộc phẫu thuật cắt bỏ u nang giáp kết thúc, người bệnh cần được chăm sóc kỹ lưỡng để nhanh chóng hồi phục. Đặc biệt là vết thương ở vùng cổ, sẽ càng khiến bệnh nhân cảm thấy khó khăn và mệt mỏi hơn nhiều do vị trí này vẫn hoạt động thường xuyên.
Vậy, ăn gì sau khi mổ tuyến giáp? Các bác sĩ thường khuyên bạn rằng nên sử dụng các thực phẩm dạng lỏng như soup, nước ép,..., đặc biệt là không ăn thực phẩm quá nóng để tránh tổn hại lên vết mổ.
Sau khi kết thúc cuộc phẫu thuật tuyến giáp, người bệnh sẽ rất dễ mắc các bệnh về họng đặc biệt là viêm họng. Do vậy, để ăn uống thuận tiện và giảm đau rát họng bạn có thể tham khảo một số thực phẩm sau:
+ Khoai tây được nghiền mịn
+ Nước súp rau củ
+ Sinh tố rau củ
+ Phô mai
+ Yến mạch
+ Trứng đã luộc chín
+ Cháo loãng
THỰC PHẨM GIÚP ĐẨY NHANH QUÁ TRÌNH HỒI PHỤC SAU MỔ BƯỚU CỔ
Ăn gì sau khi mổ tuyến giáp luôn là vấn đề khiến bệnh nhân và người chăm sóc đắn đo. Để giúp vết thương hồi phục và ổn định đồng thời tốt cho sức khỏe, sau khi mổ cần lựa chọn thực phẩm theo các tiêu chí sau:
- Các Loại Thực Phẩm Dễ Tiêu Hóa
Với những người sau khi mổ tuyến giáp thì các thực phẩm dễ tiêu hóa như: khoai lang, chuối, đu đủ, các loại rau, sữa chua lên men tự nhiên,... vừa dễ ăn lại cung cấp đủ những dưỡng chất cần thiết. Có thể nghiền nhỏ thức ăn cho dễ nuốt, không ăn quá no để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
Có thể chia nhỏ thành nhiều bữa ăn trong ngày để cơ thể được cung cấp nguồn năng lượng vừa đủ cho sinh hoạt trong ngày. Đặc biệt lưu ý tránh những đồ có quá nhiều dầu mỡ và thức ăn nhanh.
- Bổ Sung Vitamin C Cho Cơ Thể Để Tăng Sức Đề Kháng Cho Hệ Miễn Dịch
Vitamin C được sử dụng để tăng sức đề kháng nên người bệnh mới phẫu thuật cần được bổ sung để giảm viêm tiêu sưng do vết mổ gây nên.
Ngoài ra, vitamin C cúng giúp đẩy nhanh quá trình phục hồi liền miệng cho vết mổ và không để lại sẹo.Với bệnh sau khi phẫu thuật tuyến giáp nên ăn một số thực phẩm giàu vitamin C như: dâu tây, súp lơ, việt quất, cà chua, ớt chuông, nước cam,...
- Thực Phẩm Giàu Vitamin Và Nguyên Tố Vi Lượng
Vitamin và chất khoáng là nhóm thực phẩm xanh không thể bỏ qua với mọi cơ thể. Vậy, ăn gì sau khi phẫu thuật bướu cổ để cung cấp nguồn dinh dưỡng này?
Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, các nguyên tố vi lượng và khoáng góp phần nâng cao chức năng tuyến giáp. Đặc biệt là bổ sung kẽm, sắt,... sẽ rất có lợi cho sức khỏe của tuyến giáp sau khi phẫu thuật kết thúc. Bạn có thể chế biến món ăn từ rau củ, gan , nấm,... để cung cấp chất khoáng và nguyên tố vi lượng cho tuyến giáp.
- Thực Phẩm Giúp Ngăn Ngừa Quá Trình Oxy Hóa Diễn Ra
Quá trình oxy hóa các gốc tự do vốn không phải là hiện tượng tích cực đối với cơ thể dù chưa trải qua phẫu thuật. Đặc biệt với người mới trải qua mổ bướu cổ, bổ sung vitamin ngăn ngừa quá trình oxy hóa sẽ giúp vết thương lành nhanh, không xuất hiện sẹo.
Bạn có thể sử dụng thực phẩm như rau xanh, thịt gia cầm, hải sản, hạnh nhân và một số loại hạt để bổ sung chất chống oxy hóa cho cơ thể.
- Thực Phẩm Chứa Chất Béo Không Bão Hòa Đa Và Protein
Protein và omega 3 là những thành phần dinh dưỡng không thể thiếu ở cơ thể khỏe mạnh. Do vậy, bổ sung nhóm chất này cho bệnh nhân sau phẫu thuật sẽ mang lại hiệu quả tích cực cho quá trình phục hồi. Đồng thời thịt là nguồn protein dồi dào cung cấp calo cho cơ thể.
- Ngũ Cốc
Ngũ cốc là thực phẩm tổng hợp từ các loại hạt giúp bổ sung nhiều dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt là bệnh nhân sau mổ tuyến giáp, ngũ cốc là nguồn kẽm, magie, vitamin E& B giúp phục hồi và nâng cao chức năng tuyến giáp.
- Các Loại Rau Củ Quả Có Màu Sẫm
Chúng ta thường chọn những loại rau sẫm màu để chế biến vì tin rằng màu sắc ảnh hưởng đến nguồn dưỡng chất mà loại thực phẩm đó mang lại cho cơ thể. Quả thật rau củ quả màu càng đậm thì chứa càng nhiều vitamin và khoáng chất.
Đối với bệnh nhân sau khi trải qua ca mổ, cần được bổ sung dưỡng chất có thể sử dụng một số loại quả như mâm xôi, dâu tây, chuối, nho,... Thêm vào đó, bạn có thể ăn các loại rau giàu vitamin K và vitamin A như rau chân vịt, rau ngót,... sẽ tốt cho điều trị và hồi phục vết thương sau mổ bướu cổ.
NHỮNG THỰC PHẨM NGƯỜI MẮC BỆNH TUYẾN GIÁP SAU PHẪU THUẬT NÊN KIÊNG
Nếu bạn không nắm rõ ăn gì sau mổ bướu cổ sẽ vô tình ăn phải những thực phẩm không tốt. Sau đây là một số thực phẩm bạn nên chú ý không sử dụng để tránh ảnh hưởng đến sức khỏe.
- Đồ Ăn Cứng, Rắn, Khó Tiêu
Sau mổ u tuyến giáp, hệ tiêu hóa của người bệnh chưa thể hoạt động được như bình thường, sự co bóp thức ăn còn yếu. Đồng thời, do tuyến giáp nằm ở cổ bị cắt bỏ sẽ ảnh hưởng đến thực quản, có thể gây khó nuốt. Những đồ ăn cứng như cơm rang, mía, hạt cứng, cá khô, thịt bò khô… sẽ làm người bệnh bị khó tiêu, thậm chí đau bụng. Trong khi nhai, nên chậm rãi, nếu thức ăn dạng đặc có thể cho vào máy xay nhỏ để dễ nuốt hơn.
- Bia, Rượu, Cà Phê
Những đồ uống có chứa chất kích thích như rượu, bia, cà phê, nước ngọt có ga sẽ gây khó tiêu cho người bệnh sau mổ u tuyến giáp, rất không tốt cho sức khỏe. Hơn nữa, các đồ uống này có thể làm cản trở sự sản xuất hormone tuyến giáp, khiến tình trạng bệnh nặng hơn. Do đó, sau phẫu thuật, người bệnh không nên sử dụng các đồ uống này.
- Đậu Nành, Rau Cải
Đậu nành và các loại rau cải (ví dụ như đậu cove, đậu đũa, bắp cải, cải ngọt, cải đắng…) có chứa nhóm chất goitrogens được biết đến là có thể làm cản trở sự sản xuất hormone của tuyến giáp. Người bệnh u tuyến giáp sau mổ thường sẽ bị suy giáp (tình trạng tuyến giáp không sản xuất đủ hormone), vì thế cần kiêng ăn đậu nành và rau cải. Nếu vẫn muốn ăn thì người bệnh có thể nấu thật kỹ để hàm lượng goitrogens giảm bớt. Tuy nhiên chỉ nên ăn một lượng nhỏ.
- I Ốt
I ốt được khuyến khích sử dụng để phòng ngừa bướu cổ nhưng lại không tốt đối với bệnh nhân vừa trải qua phẫu thuật mổ bướu cổ. Nếu không may ăn phải, bệnh nhân sẽ có nguy cơ bị tăng kích cỡ tuyến giáp gây nguy hiểm đến sức khỏe.
- Sữa và các sản phẩm có nguồn gốc từ sữa
Sữa là nguồn dinh dưỡng cần thiết cho mọi cơ thể tuy nhiên lại không được khuyến khích cho người bệnh sau phẫu thuật. Nguyên nhân là do chất béo cùng hàm lượng đường chứa trong sữa gây ảnh hưởng đến khả năng phục hồi và hoạt động của tuyến giáp.
- Nội Tạng Của Động Vật
Nội tạng động vật là nguồn cung cấp acid folic và nguyên tố vi lượng cần cho cơ thể, tuy nhiên lại có tác dụng ngược lại hoàn toàn nếu sử dụng cho bệnh nhân mổ bướu cổ. Đặc biệt là acid folic khiến quá trình hồi phục của tuyến giáp bị gián đoạn và chậm lại. Tệ hơn là khiến thuốc điều trị bị mất tác dụng.
- Thức Ăn Chế Biến Sẵn
Thực phẩm ăn nhanh chế biến sẵn chứa nhiều chất béo bão hòa luôn là mối đe dọa cho sức khỏe. Nếu sử dụng nhiều những thực phẩm này ban đầu có thể tiện lợi vì không gây mất nhiều thời gian nhưng về lâu dài chúng chính là nguyên nhân gây nên bệnh thừa cân béo phì, bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ và nặng hơn là sự phát triển của tế bào ung thư.
Do đó, bệnh nhân mới mổ tuyến giáp không nên ăn những thực phẩm này tránh gây nên diễn biến xấu ảnh hưởng đến vết mổ và khả năng hồi phục về sau.
Như vậy, với những chia sẻ ở trên chắc hẳn bạn đã có câu trả lời cho câu hỏi, ăn gì sau mổ bướu cổ. Bạn cũng có thể liên hệ tư vấn với các bác sĩ chuyên khoa đầu ngành nếu có thắc mắc về điều trị và phục hồi sau phẫu thuật tuyến giáp.
Hoàng Quyên
Thực phẩm lành mạnh có khả năng giúp con người cải thiện tốt tâm trạng. Do đó, để nâng cao tinh thần, chất lượng công việc, điều tốt nhất là nên bổ sung các loại thực phẩm giúp tinh thần tỉnh táo, hưng phấn hơn. Vậy ăn gì để có sức khỏe tinh thần tối ưu? Mời các bạn cùng Thuocthang.com.vn tìm hiểu qua bài viết dưới đây.
Bệnh tiểu cầu thấp là chứng bệnh có thể xảy ra ở mọi lứa tuổi tuy nhiên thường gặp nhất ở trẻ em và người trẻ tuổi, nữ nhiều hơn nam. Để cải thiện tình trạng bệnh thì chế độ ăn uống đóng vai trò vô cùng quan trọng. Để biết bệnh tiểu cầu thấp nên và không nên ăn gì bạn có thể cùng Thuocthang.com.vn tham khảo những thông tin dưới đây:
Sữa dành cho người bệnh ung thư là thực phẩm chứa dinh dưỡng năng lượng cao, đầy đủ dưỡng chất cần thiết được khuyến khích bổ sung trong chế độ ăn uống hàng ngày để duy trì sức khỏe cơ thể, và sức khỏe xương.
Hiện nay cùng với sự phát triển không ngừng của khoa học công nghệ, tỷ lệ cận thị ở trẻ em càng ở mức báo động. Vì thế, để chăm sóc sức khỏe đôi mắt “ cửa sổ tâm hồn” của bé ngoài việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng thông qua ăn uống mẹ cũng nên lưu ý đến các thuốc bổ mắt cho trẻ em. Trong bài viết này Thuocthang.com.vn xin giới thiệu top những thuốc bổ mắt cho trẻ em cận thị hiệu quả nhất thị trường hiện nay để mẹ có thể tìm được sản phẩm phù hợp.
Trong các loại trái cây thì dâu tằm cũng góp phần đem lại cho con người rất nhiều công dụng về sức khỏe. Vì dâu tằm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành các loại thực phẩm, thức uống khác nhau như: mứt, kẹo hay siro, nước ép dâu tằm,…với màu sắc hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của dâu tằm đã khiến nhiều chị em thích mê với loại quả này.
Biếng ăn là tình trạng phổ biến ở trẻ nhỏ, khiến không ít các bậc phụ huynh đang quay cuồng trong “cuộc chiến” đánh bại “kẻ thù” biếng ăn, giúp các bé đạt được sự phát triển tốt nhất.
Trong cuộc sống ô nhiễm và nhiều khói bụi này, có quá nhiều thứ đang ảnh hưởng đến đôi mắt. Rất nhiều người đang mắc phải 1 số tật về mắt gây ảnh hưởng lớn tới cuộc sống và chất lượng công việc. Do vậy, xu hướng sử dụng thực phẩm chức năng tốt cho mắt đang trở nên rất phổ biến bởi Mắt được coi là “cửa sổ tâm hồn” của mỗi người vì vậy việc bảo vệ đôi mắt là điều vô cùng quan trọng.
Nhiều người quan niệm rằng, muốn bồi bổ sức khỏe thì phải tìm đến những thực phẩm khan hiếm, đắt đỏ, hoặc những vị thuốc đặc biệt, điều này không sai, nhưng không hoàn toàn đúng. Bởi những thực phẩm quen thuộc hàng ngày có thể có những tác dụng tốt không kém gì thuốc quý, hãy thử tham khảo phân tích sau đây của chuyên gia.