Cây cam thảo là một cây thuốc quý. Cam thảo là một cây sống lâu năm thân có thể cao tới 1m hay 1.5m. Toàn thân cây có lông rât nhỏ. Lá kép lông chim lẻ, lá chét 9-17, hình trứng, đầ nhọn, mép nguyên, dài 2-5.5 cm. Vào mùa hạ và mùa thu nở hoa màu tím nhạt, hình cánh bướm dài 14-22 mm. Quả giáp cong hình lưỡi liềm dài 3-4 cm, rộng 6-8 cm, màu nâu đen, mặt quả có nhiều lông. Trong quả có hai đến 8 hạt nhỏ dẹt, đường kính 1.5-2 mm màu xám nâu, hoặc xanh đen nhạt, mặt bóng.
Cam thảo là một loại dược liệu quý, nguyên liệu này được dùng rất nhiều trong các bài thuốc Đông dược. Cam thảo có tác dụng điều hòa tính vị của các vị thuốc khác trong các bài thuốc nên được sử dụng khá phổ biến. Các bài thuốc hay từ cam thảo được ghi chép lại từ các bài thuốc chữa bệnh của Đông y.
Cây cam thảo là một cây thuốc quý. Cam thảo là một cây sống lâu năm thân có thể cao tới 1m hay 1.5m. Toàn thân cây có lông rât nhỏ. Lá kép lông chim lẻ, lá chét 9-17, hình trứng, đầ nhọn, mép nguyên, dài 2-5.5 cm. Vào mùa hạ và mùa thu nở hoa màu tím nhạt, hình cánh bướm dài 14-22 mm. Quả giáp cong hình lưỡi liềm dài 3-4 cm, rộng 6-8 cm, màu nâu đen, mặt quả có nhiều lông. Trong quả có hai đến 8 hạt nhỏ dẹt, đường kính 1.5-2 mm màu xám nâu, hoặc xanh đen nhạt, mặt bóng.
Cam thảo là một loại dược liệu quý, nguyên liệu này được dùng rất nhiều trong các bài thuốc Đông dược. Cam thảo có tác dụng điều hòa tính vị của các vị thuốc khác trong các bài thuốc nên được sử dụng khá phổ biến. Các bài thuốc hay từ cam thảo được ghi chép lại từ các bài thuốc chữa bệnh của Đông y.
1. Bài thuốc chữa viêm họng
Để chữa viêm họng dứt điểm bằng cam thảo, bạn có thể lựa chọn cho mình cách thức phù hợp từ những cách sau đây:
Để làm dung dịch súc miệng từ cam thảo, bạn đem cam thảo khô ngâm trong nước sôi rồi để nguội hoặc pha bột cam thảo với nước ấm để súc miệng. Mỗi ngày dùng nước cam thảo xúc miệng giúp nhanh làm lành các vết loét ở miệng họng. Thêm vào đó, dung dịch này có tác dụng ngừa nhiệt miệng và xoa dịu cảm giác đau họng, rát họng do bệnh viêm họng gây ra.
Tuy nhiên, cam thảo có thể khiến răng bị ố vàng, gây mất thẩm mĩ cho hàm răng nên bạn nhớ đánh răng sau khi súc miệng với nước cam thảo.
Ở trẻ nhỏ, các bé chưa có khả năng nhai nuốt cam thảo, bạn cần ngâm cam thảo trong nước sôi để các tinh chất được hòa tan vào trong nước. Khi sử dụng cho trẻ, bạn nhỏ 2-3 giọt vào miệng trẻ, ngày áp dụng 5-6 lần thì trẻ sẽ dứt bệnh sau 2-3 ngày.
Đối với người lớn, bạn chỉ cần ngậm 1/4 lát cam thảo mỗi ngày. Việc này sẽ giúp sát khuẩn, chống viêm và làm dịu cảm giác đau rát ở cổ họng. Áp dụng đều đặn chỉ sau 3 ngày bạn sẽ thấy bệnh viêm họng khỏi nhanh chóng.
Bài thuốc 1: Sắc nước uống hàng ngày, mỗi ngày dùng 4-20g cam thảo đun sôi lấy nước.
Bài thuốc 2: Chuẩn bị các nguyên liệu gồm cam thảo dây, xạ can, vỏ quýt mỗi loại 5g, vỏ trắng rễ dâu, mạch môn, bách bộ (bỏ lõi sao vàng) mỗi loại 10g đem làm thành dạng phiến, mỗi phiến cỡ tầm 3g. Hàng ngày, bạn ngậm 4-5 phiến sẽ giúp nhanh khỏi bệnh.
Bài thuốc 3: Trà cam thảo, quế: bạn đem vài lát cam thảo và một ít quế vào hãm với nước sôi rồi uống như trà thảo mộc. Loại trà thơm lừng ngày giúp tinh thần sảng khoái, thanh nhuận cổ họng, đẩy lùi bệnh viêm họng.
2. Bài Thuốc Chữa Viêm Loét Dạ Dày
Cam thảo có tác dụng kích thích sự đề kháng của cơ thể nhằm ngăn chặn sự hình thành các vết loét. Hơn nữa, cam thảo có khả năng ức chế cơ thể tiết acid dịch vị và histamin, hỗ trợ giúp vết loét chóng lành. Đồng thời, các hợp chất có nguồn gốc từ cam thảo giúp nồng độ prostaglandin tăng lên trong hệ thống tiêu hóa, đẩy mạnh bài tiết chất nhầy từ dạ dày, và đặc biệt thúc đẩy sản xuất tế bào mới trong niêm mạc dạ dày.
Cách dùng cam thảo để trị viêm loét dạ dày như sau:
- Người bệnh sử dụng 3-5g cam thảo dưới dạng bột hoặc cao lỏng chia làm ba lần uống mỗi ngày.
- Thời gian áp dụng liên tục trong 7-14 ngày rồi tạm dừng.
Lưu ý khi sử dụng: Để việc điều trị mang lại hiệu quả cao hơn, cam thảo cần được ăn hoặc uống khoảng 20-30 phút trước bữa ăn. Khi đó, cam thảo sẽ hoạt động như một lớp màng trong dạ dày, có tác dụng giúp bảo vệ dạ dày. Bạn không nên dùng quá thời gian trên. Vì dùng lâu cam thảo có thể gây các tác dụng phụ như nặng mặt hoặc phù nề.
3. Bài Thuốc Trị Lao Phổi
Trong cam thảo có những dược tính trị lao phổi rất tốt. Mỗi ngày bạn dùng cam thảo sống 18g, cho vào nồi sắc thuốc. Đun cạn cho đến khi còn 150ml chia 3 lần, nên uống trong khoảng thời gian 30-90 ngày. Hoặc bạn có thể dùng bột cam thảo khô uống hàng ngày.
4. Bài Thuốc Trị Rối Loạn Nhịp Tim
Nguyên liệu chuẩn bị: Cam thảo sống, Trạch tả, chích Cam thảo mỗi thứ 30g.
Cách sử dụng: Mỗi ngày 1 thang, sắc chia sớm tối 2 lần uống. Kéo dài trong khoảng 12 ngày sẽ thấy bệnh tiến triển tốt.
Bài thuốc hay từ cam thảo vô cùng phong phú và nhiều tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, bạn nên tới các cơ sở Đông y để được các bác sĩ tư vấn cũng như kê đơn thuốc để chữa bệnh được hiệu quả nhất.
5. Chữa Mụn Nhọt
Sử dụng 20gr cam thảo đất, 20gr cây sài đất và 20gr kim ngân hoa sắc uống hàng ngày.
Cũng có thể sử dụng dịch ép từ cây cam thảo đất tươi, bôi ngoài da để điều trị eczema, lở ngứa và mụn nhọt.
6. Chữa Tiểu Tiện Rắt (Tiểu Tiện Không Lợi)
Sử dụng 15gr cam thảo đất, 12gr râu ngô và 12gr hạt mã đề sắc uống hàng ngày. Nên dùng 1 thang/ngày cho đến khi bệnh hết hẳn, không có dấu hiệu khó chịu khi đi tiểu, đi tiểu buốt và tiểu nhiều lần.
7. Chữa Kiết Lỵ
Sử dụng 15gr cam thảo đất, 20gr cỏ seo gà và 15gr lá mơ lông sắc uống hàng ngày.
Để chữa lỵ trực trùng, có thể sử dụng bài thuốc sau: 30gr mỗi loại bao gồm cam thảo đất, lá rau muống, rau má, địa liền sắc uống thay nước hàng ngày cho tới khi khỏi bệnh.
8. Chữa Đau Răng
Hãm lá cam thảo đất rồi ngậm và kết hợp với súc miệng hàng ngày sẽ cho tác dụng chữa đau răng hiệu quả.
9. Chữa Ung Thư Sinh Phù Thũng
Sử dụng 50gr cam thảo đất, 30gr long quỳ, 30gr xích tiểu đậu và 10gr đại táo sắc uống hàng ngày. Lưu ý, chỉ nên dùng 1 thang/ngày, không được tự ý thay đổi liều sử dụng.
Nếu có điều kiện, bạn có thể trồng cam thảo đất trong chính khu vườn nhà mình và tự thu hoạch, chế biến thành những bài thuốc chữa các bệnh thường gặp hiệu quả và an toàn cho chính bản thân và gia đình.
10. Chữa Bệnh Tiểu Đường Và Ổn Định Đường Huyết
10 – 15gr cam thảo đất và 10 – 15gr cây chó đẻ (diệp hạ châu) trộn lẫn và nấu nước uống hàng ngày. Nếu các triệu chứng của bệnh đã giảm, có thể giảm lượng dùng xuống 5gr mỗi loại.
Bài thuốc này cũng giảm nhanh và hiệu quả các triệu chứng đi kèm của bệnh tiểu đường như: thiếu máu, ceton niệu, albumin niệu….
11. Chữa Dị Ứng, Mề Đay
Sử dụng 15gr cam thảo đất, 20gr kim ngân hoa, 20gr cỏ kế đầu ngựa và 10gr lá mã đề sắc uống hàng ngày. Lưu ý, chỉ nên sử dụng 1 thang/ngày.
12. Chữa Sốt Phát Ban
Sử dụng 15gr cam thảo đất, 20gr củ sắn dây, 15gr cỏ nhọ nồi, 15gr cây sài đất và 12gr lá tắc bá sắc uống 1 thang/ngày.
Nguyễn Ngọc
Như các bạn đã biết thịt lợn là một món ăn thường gặp trong mỗi gia đình với nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, kho, nướng, xào … Vậy hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn bí quyết hầm thịt lợn với thuốc bắc vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Sữa chua là một món tráng miệng quá quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là phái nữ vì những công dụng mà nó mang lại. Không chỉ rất tốt cho sức khỏe, mà sữa chua còn giúp bạn có vóc dáng đẹp cùng làn da mịn màng.
Trong các loại trái cây thì dâu tằm cũng góp phần đem lại cho con người rất nhiều công dụng về sức khỏe. Vì dâu tằm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành các loại thực phẩm, thức uống khác nhau như: mứt, kẹo hay siro, nước ép dâu tằm,…với màu sắc hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của dâu tằm đã khiến nhiều chị em thích mê với loại quả này.
Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ rất hấp dẫn vị giác. Nó là một lựa chọn vừa dinh dưỡng vừa dễ ăn cho nhiều người.
Cuộc sống hiện đại, chế độ ăn uống và sinh hoạt không đúng cách gây ra tình trạng thừa cân, béo phì ở rất nhiều phụ nữ. Chị em đang vất vả để tống khứ những lớp mỡ thừa bằng cách ăn kiêng hay nhịn ăn, luyện tập những bài thể dục khổ cực nhưng những cách đó không những không giảm cân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta vẫn thường cho rằng các loại hạt, ngũ cốc vốn chứa nhiều Carbohydrate (carbs) nên chúng là thực phẩm giúp tăng cân. Nhưng bạn có biết, nhiều loại ngũ cốc có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể hoàn hảo, hỗ trợ tuyệt vời trong chế độ giảm cân.
Lẩu nấm có vị thanh mát và rất dễ ăn cho tất cả mọi người mà còn là loại thuốc quý trong việc chăm sóc sức khỏe cho cơ thể mỗi chúng ta.
Ngày nay, lẩu cá chua cay không chỉ được biết đến là đặc sản miền Tây mà còn trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt ở khắp các vùng miền. Nước lẩu chua cay hòa quyện cùng thịt cá mềm thơm rất thích hợp để dùng kèm với cơm hoặc bún.