TIN TỨC

Cao lầu là món ăn độc đáo gắn liền với phố cổ Hội An. Mùi vị của món cao lầu Hội An đậm đà quê hương với nước lèo ngọt thanh, đậm đà từ thịt heo, sợi cao lầu dai dai, bánh tráng nướng thơm giòn cùng rau sống tươi ngon.

Canh sườn bỏ củ sen bổ dưỡng, thơm ngon, được ưa chuộng trong những bữa ăn hàng ngày. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào từ sườn bò và củ sen cùng những lợi ích của hai thực phẩm này kết hợp với nhau tạo nên món canh thanh mát và bồi bổ cho sức khỏe.

Rau diếp cá có nhiều công dụng hay ho đối với cơ thể chúng ta như thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, trị mụn… Vậy nên sinh tố diếp cá được ưa chuộng bởi ai cũng có thể uống được và có thể kết hợp vị theo ý thích của mình.

Rêu đá là món ăn đặc sản của vùng tây bắc , Trong những món ngon của vùng này, không thể không kể đến rêu đá chiên giòn với cách làm vô cùng cầu kì mang lại nhiều hương vị khó quên.

Bánh nếp là một trong những món ăn tuổi thơ vô cùng bình dị và dân dã của nhiều người Việt Nam. Bánh nếp đậu xanh vừa mềm vừa dẻo khi ăn có vị mằn mặn và độ ngọt vừa phải nên ngon miệng mà không ngấy.

Sinh tố dừa là thức uống ngon miệng, thanh mát và đầy dinh dưỡng trong những ngày hè oi bức hay những khi trời trở lạnh. Sinh tố dừa hòa quyện giữa vị mát lạnh của đá bào và vị béo ngậy của dừa sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn giải nhiệt.

Kem bơ là món ăn ngon được nhiều người yêu thích. Không chỉ giàu chất dinh dưỡng mà nó còn giúp giải nhiệt rất tốt cho cơ thể. Bơ cung cấp rất nhiều dưỡng chất, không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn rất thơm ngon. Chỉ với máy xay sinh tố, bơ và whipping cream bạn đã có ngay một ly kem bơ thơm ngon rồi.

Hàu là một trong những hải sản được ưa chuộng hiện nay. Hàu là món ăn bổ dưỡng, vị ngọt, tính lạnh, thích hợp ăn giải nhiệt mùa nóng. Hàu nướng phô mai là một món ăn ngon, được nhiều yêu thích bởi mùi vị béo ngậy và hấp dẫn.

Chim cút được xem là một trong những món ăn “thượng phẩm” vì sự đa dạng dinh dưỡng nhất trong các loại thịt. Giá trị dinh dưỡng của thịt chim cút là rất cao, nó vừa là loại thuốc bổ được đánh giá ở mức cao cấp, cũng là một món ăn ngon.

Cá trê là một trong những loại cá nước ngọt phổ biến, là loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể. Chế biến cá trê có nhiều cách, nhưng không thể không nhắc đến món cá trê nướng riềng mẻ đơn giản và dễ làm.