Hướng dẫn các chị em nội trợ cách làm một số món ăn vừa ngon cho cả gia đình mà còn có tác dụng trị đau bao tử nhanh chóng và hiệu quả. Giúp giảm đau và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh.
Trong y học cổ truyền dân gian thì có rất nhiều phương pháp để chữa các chứng bệnh liên quan đến bệnh về đường tiêu hóa. Không chỉ là thuốc mà nó còn có những món ăn ngon bổ chữa đau dạ dày rất tốt được nhiều người ưa thích.
Hướng dẫn các chị em nội trợ cách làm một số món ăn vừa ngon cho cả gia đình mà còn có tác dụng trị đau bao tử nhanh chóng và hiệu quả. Giúp giảm đau và ngăn ngừa các biến chứng của bệnh.
Trong y học cổ truyền dân gian thì có rất nhiều phương pháp để chữa các chứng bệnh liên quan đến bệnh về đường tiêu hóa. Không chỉ là thuốc mà nó còn có những món ăn ngon bổ chữa đau dạ dày rất tốt được nhiều người ưa thích.
Việc sử dụng thuốc để chữa bệnh đau dạ dày chỉ giúp ích được 1 phần trong quá trình điều trị bệnh. Quan trọng vẫn là chế độ ăn uống, cần khoa học, hợp lý. Nó sẽ giúp cho bạn nhanh chóng điều trị được căn bệnh đau bao tử quái ác này. Dưới đây là một số món ăn ngon bổ chữa đau dạ dày tại nhà vô cùng hiệu quả
1 .Canh Thịt Nạc Nấu Nấm Rơm
Món ăn này rất tốt đối với sức khỏe, dễ tiêu hóa phù hợp với người bị đau dạ dày. Ngoài ra nó còn bồi bổ cơ thể rất tốt.
Nguyên liệu: Thịt nạc 100g, nấm rơm 100g cùng các gia vị vừa đủ. Bạn làm sạch các nguyên liệu trên sau đó cho vào nồi đun với 1 lượng nước vừa đủ. Khi thịt chín đều thì cho thêm gia vị vào.
2 .Cháo Tiêu Hồi Hương
Món ăn này sẽ giúp giảm các cơn đau, mau lành các vết thương do viêm loét dạ dày, yếu do lạnh bụng…
Cách làm: Gạo tẻ 100g, tiêu hồi hương 6g, gừng tươi 6g. Tất cả các nguyên liệu trên bạn cho vào nồi rồi nấu thành cháo loãng.
Chia nhỏ bữa ăn thành nhiều lần/ngày
3 .Bao Tử Heo Hầm Với Đậu
Đậu tương 100g, dạ dày heo 1 bộ. Tất cả bạn đem rửa sạch sau đó cho vào nồi + nước vào đun nhừ rồi chia nhỏ thành các bữa ăn. Món ăn này có thể dành cho người bị viêm dạ dày mãn tính.
4 .Bao Tử Dê Hầm
Bao tử dê một cái hầm với gừng tươi, riềng và nhục quế (lượng vừa đủ), chia ăn vài lần trong ngày. Dùng cho người bị viêm dạ dày mạn tính thể tỳ vị hư hàn.
5 .Cháo Gạo Tẻ Hạt Sen
Cháo hạt sen là món ăn ngon bổ dưỡng tốt cho người bị mắc chứng bệnh đau bao tử cách làm cũng rất đơn giản và dễ dàng.
Cách làm: Gạo tẻ 30g, hạt sen 20g, khiếm thực 30g, cùng 1 ít đường trắng. Tất cả bạn đem rửa sạch riêng gạo bạn nên ngâm trong vòng 20 phút. Hạt sen bạn nên bỏ tim, nếu là hạt sen khô nên ngâm với nước trước 1 tiếng. Đem tất cả nguyên liệu cho vào nồi cùng với nước rồi nấu thành cháo.
Món ăn này có thể ăn ngày 1 lần và 3-4 ngày/ tuần.
Ngọc Nguyễn
Óc heo tiềm thuốc bắc từ lâu được xem là bài thuốc giúp tăng cường sinh lực và cải thiện sức khỏe. Trong óc heo chứa những khoáng chất cần thiết cho cơ thể như canxi, photpho, sắt…Từ đó có tác dụng trong việc bồi bổ xương khớp, hạn chế chứng đau đầu, hoa mắt và suy nhược thần kinh. Với trẻ em có tác dụng phát triển trí não nhờ hàm lượng lipit và DHA dồi dào.
Canh sườn bỏ củ sen bổ dưỡng, thơm ngon, được ưa chuộng trong những bữa ăn hàng ngày. Với nguồn dinh dưỡng dồi dào từ sườn bò và củ sen cùng những lợi ích của hai thực phẩm này kết hợp với nhau tạo nên món canh thanh mát và bồi bổ cho sức khỏe.
Bánh nếp là một trong những món ăn tuổi thơ vô cùng bình dị và dân dã của nhiều người Việt Nam. Bánh nếp đậu xanh vừa mềm vừa dẻo khi ăn có vị mằn mặn và độ ngọt vừa phải nên ngon miệng mà không ngấy.
Sinh tố dừa là thức uống ngon miệng, thanh mát và đầy dinh dưỡng trong những ngày hè oi bức hay những khi trời trở lạnh. Sinh tố dừa hòa quyện giữa vị mát lạnh của đá bào và vị béo ngậy của dừa sẽ là sự lựa chọn hoàn hảo giúp bạn giải nhiệt.
Rau củ là những loại thực phẩm vừa chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bé, vừa phù hợp với hệ tiêu hoá và miễn dịch của trẻ nhỏ. Bởi vậy, mẹ nên bổ sung các loại rau củ vào thực đơn ăn dặm hàng ngày để bé có thể phát triển một cách toàn diện nhất.
Trong các loại trái cây thì dâu tằm cũng góp phần đem lại cho con người rất nhiều công dụng về sức khỏe. Vì dâu tằm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành các loại thực phẩm, thức uống khác nhau như: mứt, kẹo hay siro, nước ép dâu tằm,…với màu sắc hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của dâu tằm đã khiến nhiều chị em thích mê với loại quả này.
Bữa sáng là một bữa ăn vô cùng quan trọng không thể bỏ qua, đặc biệt là đối với những người gầy muốn tăng cân thì bữa sáng lại càng quan trọng. Quá trình ăn sáng đầy đủ sẽ đảm bảo cho cơ thể khỏe mạnh, đồng thời cũng chính là cách thúc đẩy quá trình tăng cân nhanh nhất và hiệu quả nhất.
Cuộc sống hiện đại, chế độ ăn uống và sinh hoạt không đúng cách gây ra tình trạng thừa cân, béo phì ở rất nhiều phụ nữ. Chị em đang vất vả để tống khứ những lớp mỡ thừa bằng cách ăn kiêng hay nhịn ăn, luyện tập những bài thể dục khổ cực nhưng những cách đó không những không giảm cân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta vẫn thường cho rằng các loại hạt, ngũ cốc vốn chứa nhiều Carbohydrate (carbs) nên chúng là thực phẩm giúp tăng cân. Nhưng bạn có biết, nhiều loại ngũ cốc có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể hoàn hảo, hỗ trợ tuyệt vời trong chế độ giảm cân.
Ngày nay, lẩu cá chua cay không chỉ được biết đến là đặc sản miền Tây mà còn trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt ở khắp các vùng miền. Nước lẩu chua cay hòa quyện cùng thịt cá mềm thơm rất thích hợp để dùng kèm với cơm hoặc bún.