Các Món Ăn Sáng Giúp Người Gầy Tăng Cân Nhanh Nhất

Ăn gì để tăng cân nhanh nhất? Chế độ ăn uống để bổ sung nguồn năng lượng dành cho những người gầy thì bữa ăn sáng vô cùng quan trọng? Vậy bạn đã biết bữa sáng ăn gì để tăng cân nhanh nhất chưa? Bài viết sau đây thuocthang.com.vn sẽ gợi ý cho bạn các món ăn giúp tăng cân tốt nhất để các bạn bổ sung vào thực đơn tăng cân bữa sáng của mình.

Các Món Ăn Sáng Giúp Người Gầy Tăng Cân Nhanh Nhất

VÌ SAO MUỐN TĂNG CÂN NHANH CHÓNG PHẢI ĂN SÁNG?

Thói quen thường thấy của chúng ta là bỏ bữa sáng. Điều này không những gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe mà còn khiến kế hoạch tăng cân của bạn thất bại hoàn toàn. Đa số mọi người đều không biết rằng, bữa sáng là bữa thúc đẩy quá trình tăng cân tự nhiên, lành mạnh nhất cho người gầy. Bạn đang muốn tăng cân mà thường xuyên bỏ bữa sáng thì không bao giờ có thể tăng cân hiệu quả được.

Nhiều người đang thực hiện chế độ giảm cân sẽ nhanh chóng phản bác luận điểm trên. Rằng tại sao họ lại được khuyên không nên bỏ bữa sáng để giảm cân hiệu quả. Hãy hiểu đúng bản chất của vấn đề này. Chúng ta đang nói đến việc tăng cân và giảm cân lành mạnh, khoa học, chứ không phải tăng hay giảm cân cấp tốc, chỉ xét 1 yếu tố là trọng lượng.

Thực tế, hàng loạt nghiên cứu đều cho thấy, việc bỏ bữa sáng thường xuyên là một trong những nguyên nhân của việc tăng cân. Tuy nhiên, tăng cân ở đây là tăng cân theo hướng không tốt, không lành mạnh và an toàn cho sức khỏe, dễ dẫn đến các bệnh như béo phì, tim mạch, tiểu đường.

Bởi theo các nghiên cứu và giải thích, người bỏ bữa sáng thường có xu hướng ăn nhiều vào bữa trưa và bữa tối, đồng thời chọn nhiều các thực phẩm giàu chất béo, dầu mỡ hơn trong khẩu phần ăn của họ. Điều này dễ khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, khiến họ tăng cân, nhưng tất nhiên, đó chỉ xét về trọng lượng, riêng về sức khỏe thì không thực sự tốt. Một trong những nguyên nhân phổ biến nhất của bệnh béo phì và tiểu đường chính là do bỏ bữa sáng, ăn nhiều bữa tối với hàm lượng calo lớn.

Ở chiều ngược lại, để tăng cân nhanh chóng, tự nhiên và lành mạnh, bạn cần ăn sáng thường xuyên. Điều này có vẻ dễ hiểu hơn. Bởi bữa sáng là bữa quan trọng nhất để cung cấp năng lượng cho cả ngày hoạt động. Khởi đầu một ngày mới bằng một bữa ăn sáng thích hợp sẽ tạo điều kiện cho bạn có đầy đủ nguồn năng lượng khi bắt tay vào làm việc. Ăn đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng vào buổi sáng sẽ giúp cho bạn có một ngày hoạt động thật khỏe mạnh và hiệu quả.

Hơn nữa, thời điểm vào bữa sáng các cơ quan ở trong cơ thể con người hoạt động được mạnh nhất, chính vì thế nguồn dinh dưỡng trong bữa sáng cũng được hấp thu và tiêu hóa được tốt nhất. Bên cạnh đó, có một số loại khoáng chất và vitamin chỉ có thể được hấp thu tốt nhất vào buổi sáng như vitamin C, D hay canxi.

Tóm lại, “Eat breakfast like a king” - “Ăn sáng như một vị vua” là câu nói nổi tiếng và luôn đúng của Chuyên gia dinh dưỡng. Nó đúng cả khi bạn muốn tăng cân, giảm cân hay đơn giản chỉ để đảm bảo một cơ thể khỏe mạnh.

CÁC MÓN ĂN SÁNG GIÚP NGƯỜI GẦY TĂNG CÂN HIỆU QUẢ

1. Cơm Tấm

Nếu bạn đang băn khoăn không biết ăn món gì vào buổi sáng thì tốt cho việc tăng cân, thì cơm tấm chính là một gợi ý dành cho bạn.

Như mọi người điều biết ăn nhiều tinh bột thì dễ tăng cân bởi nó là nguồn năng lượng chính cung cấp cho cơ thể. Ưu điểm của câm tấm là có hàm lượng dinh dưỡng và tinh bột cao hơn so với cơm trắng nên giúp người gầy tăng cân tốt hơn.

Cơm tấm sườn non là một trong các món ăn giúp người gầy tăng cân hiệu quả nhất.

2. Các Loại Xôi

Xôi là một món ăn rất phổ biến, được dùng nhiều vào bữa sáng. Sở dĩ nó được dùng vào bữa sáng bởi ăn xôi sẽ chắc dạ và no lâu.

Xôi được nấu từ gạo nếp, có hàm lượng tinh bột cao nên đây là một món ăn lý tưởng dành cho những ai có thân hình mảnh mai, thiếu cân nặng đang muốn tăng cân.

Hiện nay, xôi rất đa dạng có nhiều loại để các bạn tha hồ lựa chọn như: xôi ngô, xôi đỗ, xôi xéo, xôi lạc, xôi giò, xôi dừa, xôi thịt, … Chính những thức ăn đi cùng với xôi như thịt, trứng, … cộng với bản thân xôi giàu năng lượng càng khiến cho món này trở nên giàu dinh dưỡng, giúp người gầy tăng cân nanh chóng.

Hơn nữa đây còn là một món ăn tốt cho sức khỏe, nên có người thường hay ăn cơm nếp hay xôi để thay thế cơm tẻ.

3. Các Loại Bún, Phở

Nếu không thích ăn cơm vào buổi sáng thì bạn có thể chọn những món dễ tiêu, dễ ăn mà lại giàu dinh dưỡng. Nhắc đến bữa ăn nhẹ vào buổi sáng thì không thể không nhắc đến những món ăn đường phổ nổi tiếng Việt Nam đó là các loại bún, phở như: bún bò huế, bún riêu, phở bò, …

Trong bún, phở có hàm lượng tinh bột cao cộng với các loại thịt rất giàu protein, nước lèo giàu dinh dưỡng ăn kèm với rau nhiều chất xơ, sẽ giúp người gầy tăng cân rất nhanh. Đây là một món ăn tăng cân cho người gầy dễ dàng nhất.

4. Bánh Mỳ Với Bơ Đậu Phộng

Ăn bánh mỳ cùng với bơ đậu phộng vào bữa sáng không chỉ giúp bạn khỏe mạnh hơn mà còn rất tốt cho quá trình tăng cân.

Bơ đậu phộng là một loại thực phẩm rất giàu năng lượng. Với 100g bơ đậu phộng sẽ cung cấp cho cơ thể: 25g protein, 20g tinh bột, 9g đường, 50g chất béo có lợi cùng với chất xơ rất tốt chơ sức khỏe.

Bánh mỳ kết hợp với bơ đậu phộng sẽ là một món ăn lý tưởng cho quá trình tăng cân của bạn, không những vậy nó còn rất tốt cho sức khỏe, bảo vệ trái tim khỏe mạnh.

Nếu bạn là một người thông minh thì chắc chắn sẽ không bao giờ bỏ qua một món tuyệt vời này.

5. Ngũ Cốc

Muốn tăng cân nhanh thì bạn không thể bỏ qua ngũ cốc. Loại thực phẩm này rất giàu dinh dưỡng, nhiều đạm, giàu tinh bột, chất béo có lợi, giàu vitamin và các khoáng chất. Tất cả đều rất tốt trong việc hỗ trợ người gầy tăng cân.

Khi ngũ cốc nguyên cám kết hợp với yến mạch thì sẽ rất tuyệt vời. Ngoài ra bạn cũng có thể thay đổi bữa sáng bằng cách kết hợp bột ngũ cốc xay nhuyễn với chuối chín thái lát và một số loại hoa quả khô mà bạn thích.

6. Salad Và Sinh Tố Trái Cây

Nhiều người nghĩ rằng salad, nước ép hoa quả hay các loại sinh tố chỉ dành cho những người giảm cân. Nhưng không, nó cũng đem lại lợi ích rất lớn trong quá trình tăng cân.

Các món salad, nước ép hay sinh tố cung cấp cho cơ thể các chất chống oxy hóa để loại bỏ các gốc tự do, đẩy các độc tố ra ngoài, thanh lọc cơ thể để cải thiện hệ tiêu hóa, hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn. Đây chính là cách tăng cân lành mạnh cho người gầy.

Lượng đường tự nhiên có trong trái cây giúp tăng cân rất tốt. Hơn nữa ăn nhiều trái cây còn làm đẹp ra.

7. Sữa

Uống một ly sữa tươi vào mỗi buổi sáng sau khi ăn xong chính là một cách giúp người gầy tăng cân hiệu quả.

Sữa từ lâu đã được biết đến là một thực phẩm hỗ trợ người gầy tăng cân rất tốt. Nó cung cấp cho cơ thể hàm lượng lớn protein, canxi, đầy đủ vitamin & khoáng chất.

Để bữa sáng trở nên thú vị hơn với những món lạ miệng thì bạn có thể kết hợp sữa với những loại thực phẩm khác như chuối, ngô, bí đỏ, các loại trái cây, … để tạo ra các cốc sữa, cốc sinh tố giàu dinh dưỡng, hỗ trợ người gầy tăng cân nhanh hơn.

8. Trứng

Trong thành phần của trứng chứa lượng Protein, Canxi khá cao cùng với nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Bữa sáng của bạn nên bổ sung thêm trứng luộc hoặc trứng ốp la hay trứng lộn để kích thích tăng cân an toàn, hiệu quả. Trên thực tế, nhiều bạn trẻ đã tăng cân lên rất nhanh chóng nhờ mỗi sáng ăn một quả trứng vịt lộn. Tuy nhiên, các bác sĩ cho rằng ăn trứng hàng ngày không thực sự tốt cho sức khỏe nên bạn hãy cân đối bổ sung món ăn giàu dinh dưỡng này cho thực đơn bữa sáng của mình.

MỘT SỐ THỰC ĐƠN BỮA SÁNG GIÚP TĂNG CÂN HIỆU QUẢ

Thực đơn buổi sáng nên kết hợp đủ bốn nhóm chất: đạm, tinh bột, vitamin và chất khoáng, và chất chống oxy hoá.

Ăn sáng để thúc đẩy quá trình tăng cân tự nhiên, lành mạnh là việc không thể bỏ qua. Một số thực đơn cho bữa sáng đủ chất như sau:

+ 1 bát phở + 1 quả chuối

+ 1 bánh mỳ trứng + 1 quả chuối

+ 1 bát cháo trai + 1 cốc nước cam tươi

+ 1 đĩa mỳ xào rau cải, thịt bò + 1 hộp sữa chua

+ 1 đĩa bánh cuốn thịt + 1 cốc sinh tố bơ

+ 1 gói xôi chả + 1 cốc sinh tố mãng cầu

CÁC LƯU Ý KHI ĂN SÁNG GIÚP NGƯỜI GẦY TĂNG CÂN HIỆU QUẢ HƠN

Trên đây là các món ăn sáng rất thông dụng đối với người Việt, các bạn có thể lựa chọn những món ăn này cho thực đơn bữa sáng tăng cân của mình. Để áp dụng thực đơn bữa sáng nhằm tăng cân hiệu quả các bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Không Ăn Quá Sớm

Bữa sáng lý tưởng cho mọi người nên được ăn trong khoảng thời gian từ 6-8h sáng bởi đây là thời gian hoạt động mạnh của ruột non, giúp tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng được tốt nhất. Bạn không nên ăn sáng quá sớm, các hệ cơ quan trong cơ thể còn ngủ chưa hoạt động nên sẽ ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa thức ăn, khiến cơ thể không hấp thụ được dinh dưỡng tối đa.

• Không Nên Ăn Nhiều Chất Béo

Thông thường người gầy khó tăng cân thường do hệ tiêu hóa của họ hoạt động không tốt. Chính vì thế, các món ăn hàng ngày của người gầy nên dễ ăn, dễ tiêu hóa. Nên hạn chế các món ăn nhiều chất béo bởi nó sẽ cản trở quá trình hấp thụ dinh dưỡng của cơ thể.

• Tập Luyện Thể Dục

Ngoài việc tìm chọn các món ăn cho bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng bạn nên kết hợp tập thể dục thể thao nhằm tăng hiệu quả tăng cân tốt hơn. Hãy tập thể dục bằng các bài tập đơn giản giúp tăng khả năng hấp thụ dinh dưỡng cho cơ thể như: chạy với máy chạy bộ, đạp xe đạp, tập Yoga...

Hy vọng vấn đề tăng cân sẽ không còn khó khăn với những người gầy. Hãy luôn nhớ rằng, chế độ dinh dưỡng và nghỉ ngơi hợp lý chính là chìa khóa giúp bạn được cân nặng như mong muốn. Cảm ơn các bạn đã cùng Thuocthang.co.vn theo dõi bài viết này ! Chúc các bạn tăng cân thành công !

Kỳ Duyên