Chuối như các bạn biết ắt hẳn không phải là loại thực phẩm không còn xa lạ. Ăn chuối mỗi ngày không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng làm đẹp.
Vì vậy hôm nay | thuocthang.com.vn gửi đến các bạn những lợi ích và dinh dưỡng mà chuối mang đến cho cơ thể chúng ta nhé!
Chuối giàu các chất dinh dưỡng thiết yếu, bao gồm mangan, kali và vitamin C và B6. Một quả chuối cung cấp 105 calo, 27 gram carbs, 3 gram chất xơ, 0,3 gram chất béo, 1 gram protein và:
Vitamin C: 17% nhu cầu hằng ngày.
Vitamin B6: 22%.
Kali: 12%.
Mangan: 16%.
Magiê: 8%, theo Health Line.
Chuối cũng chứa các hợp chất thực vật có thể làm giảm căng thẳng, giảm viêm và ngăn chặn nguy cơ mắc các bệnh mạn tính.
1. Nguồn Vitamin C dồi dào
Vitamin C là một chất chống oxy hóa mạnh mẽ đóng một vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch và giúp làn da sáng đẹp. Chuối là một trong những loại trái cây giàu vitamin C nhất, người thiếu vitamin C có thể bổ sung qua việc ăn chuối mỗi ngày. Một quả chuối trung bình cung cấp khoảng 17% nhu cầu vitamin C hàng ngày.
2. Tăng cường serotonin giúp giải tỏa tâm trạng
Serotonin là một chất dẫn truyền thần kinh tham gia vào quá trình điều hòa cảm xúc, tâm trạng và cả tiêu hóa. Nếu nồng độ serotonin quá thấp sẽ khiến bạn cảm thấy lo lắng, chán nản, buồn rầu thậm chí cáu gắt.
Công việc bận rộn chính là một trong những tác nhân làm giảm serotonin trong máu bạn. Bổ sung một trái chuối ngay lập tức sẽ giúp bạn giải tỏa cảm xúc, cân bằng lại trạng thái của mình để công việc tiếp tục hiệu quả.
3. Tốt cho tim mạch và huyết áp
Một trái chuối trung bình sẽ cung cấp cho cơ thể bạn 10% lượng kali cơ thể cần mỗi ngày. Kali hỗ trợ sức khỏe tim mạch và điều hòa huyết áp để bạn có một trái tim khỏe. Kết hợp với lượng natri vừa đủ sẽ rất tốt đối với những ai bị huyết áp cao.
4. Dưỡng ẩm cho da
Lượng nước dồi dào trong quả chuối giúp nuôi dưỡng và bổ sung độ ẩm cho da, duy trì độ đàn hồi của da. Do đó, ăn chuối mỗi ngày là cách làm đẹp da đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả.
Kali: giúp giữ ẩm da, làm da mềm mại, mịn màng.
Vitamin B: chống lại các gốc tự do gây lão hóa.
Vitamin A: mờ thâm mụn, làm trơn nhẵn da.
Kẽm, lectin: Chống vi trùng gây mụn trứng cá.
Vitamin C: Cần thiết cho việc sản xuất collagen, đẩy lùi các gốc tự do.
Vitamin E: Bảo vệ da khỏi tác hại của tia cực tím, làm chậm quá trình lão hóa
Acid amin: Nuôi dưỡng làn da, củng cố các mô liên kết và giúp duy trì độ đàn hồi da.
Ngoài ra, nếu da bị khô, bạn có thể nghiền một quả chuối chín để đắp lên mặt trong 30 phút rồi rửa mặt lại bằng nước ấm. Mặt nạ chuối có tác dụng tăng cường độ ẩm cho da, khắc phục tình trạng da khô và thô sần.
5. Giảm cân
Nhiều người cho rằng ăn nhiều chuối có thể làm tăng cân. Tuy nhiên, thực tế thì một quả chuối có thể cung cấp gần 10% lượng chất xơ cần thiết mỗi ngày nên nó hỗ trợ cơ thể trong việc giảm cân. Chuối giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn và duy trì lượng đường trong máu suốt quá trình tập luyện. Bài viết cách giảm cân bằng chuối của người Nhật sẽ là lời giải thích rõ ràng nhất cho bạn.
6. Hỗ trợ tiêu hóa
Trước mỗi bữa ăn hoặc bất cứ khi nào muốn, bạn nên ăn một trái chuối để giúp quá trình tiêu hóa dễ dàng hơn. Nếu sử dụng chuối thường xuyên, hệ tiêu hóa của bạn cũng sẽ rất “vững vàng” vì không bị quá tải, đồng thời miễn dịch tiêu hóa cũng sẽ được tăng cao.
7. Chuối giữ cho thận khỏe mạnh
Trong một nghiên cứu trên 61.000 phụ nữ Thụy Điển, các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những người ăn 3 phần trái cây và rau quả mỗi ngày, đặc biệt là chuối - có thể giảm đáng kể nguy cơ ung thư biểu mô tế bào thận, loại ung thư thận phổ biến nhất. Nhờ vào nồng độ cao của các hợp chất phenolics trong chuối, có tác dụng chống ô xy hóa.
Một nghiên cứu lớn khác với hơn 90.000 phụ nữ cũng cho thấy những người tiêu thụ nhiều kali mỗi ngày có nguy cơ sỏi thận thấp hơn 35%. Do kali có thể giúp cơ thể loại bỏ canxi dư thừa, natri chính là tác nhân hình thành sỏi thận phổ biến nhất
8. Chuối kiểm soát sự thèm ăn
Không một thực phẩm nào có thể đánh tan cơn đói khi bỏ bữa. Nhưng chuối có thể làm được!
Ăn chuối có thể giúp kiềm chế cảm giác thèm ăn. Chuối chứa một loại chất xơ gọi là tinh bột kháng, giúp ăn ít calo hơn và kiểm soát sự thèm ăn.
Trên này là những lợi ích mà chuối mang đến cho cơ thể chúng ta. Hy vọng những chia sẽ này sẽ giúp các bạn có được một chế độ dinh dưỡng để cơ thể luôn khỏe mạnh nhé.
Danh Trường
Như các bạn đã biết thịt lợn là một món ăn thường gặp trong mỗi gia đình với nhiều cách chế biến khác nhau như luộc, kho, nướng, xào … Vậy hôm nay chúng tôi sẽ bật mí cho các bạn bí quyết hầm thịt lợn với thuốc bắc vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng nhé.
Sữa chua là một món tráng miệng quá quen thuộc đối với mọi người, đặc biệt là phái nữ vì những công dụng mà nó mang lại. Không chỉ rất tốt cho sức khỏe, mà sữa chua còn giúp bạn có vóc dáng đẹp cùng làn da mịn màng.
Phổi là một trong những bộ phận quan trọng trong cơ thể bạn. Mỗi ngày một người trung bình hít thở khoảng 20000 lần. Thường xuyên hít phải không khí bị ô nhiễm sẽ làm tăng nguy cơ mắc các bệnh đường hô hấp như hen suyễn, viêm phế quản, xơ nang, viêm phổi,…
Chuyên gia sức khỏe khuyên bạn nên ăn thật nhiều rau củ quả, đặc biệt là trái cây. Trái cây chứa một lượng lớn vitamin, khoáng chất cùng nhiều chất thiết yếu cho cơ thể. Ăn nhiều trái cây sẽ giúp thải độc trong cơ thể, thúc đẩy đường tiêu hóa hoạt động trơn tru, giúp da sáng mịn và đặc biệt không lo thiếu chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.
Trong các loại trái cây thì dâu tằm cũng góp phần đem lại cho con người rất nhiều công dụng về sức khỏe. Vì dâu tằm chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành các loại thực phẩm, thức uống khác nhau như: mứt, kẹo hay siro, nước ép dâu tằm,…với màu sắc hấp dẫn và hương thơm đặc trưng của dâu tằm đã khiến nhiều chị em thích mê với loại quả này.
Món nộm với thịt bò mềm, vị đậm đà chua cay xen kẽ với vị thơm của rau, sả và các loại rau củ rất hấp dẫn vị giác. Nó là một lựa chọn vừa dinh dưỡng vừa dễ ăn cho nhiều người.
Cuộc sống hiện đại, chế độ ăn uống và sinh hoạt không đúng cách gây ra tình trạng thừa cân, béo phì ở rất nhiều phụ nữ. Chị em đang vất vả để tống khứ những lớp mỡ thừa bằng cách ăn kiêng hay nhịn ăn, luyện tập những bài thể dục khổ cực nhưng những cách đó không những không giảm cân mà còn ảnh hưởng đến sức khỏe. Chúng ta vẫn thường cho rằng các loại hạt, ngũ cốc vốn chứa nhiều Carbohydrate (carbs) nên chúng là thực phẩm giúp tăng cân. Nhưng bạn có biết, nhiều loại ngũ cốc có thể giúp duy trì trọng lượng cơ thể hoàn hảo, hỗ trợ tuyệt vời trong chế độ giảm cân.
Lẩu nấm có vị thanh mát và rất dễ ăn cho tất cả mọi người mà còn là loại thuốc quý trong việc chăm sóc sức khỏe cho cơ thể mỗi chúng ta.
Ngày nay, lẩu cá chua cay không chỉ được biết đến là đặc sản miền Tây mà còn trở thành món ăn yêu thích của nhiều gia đình Việt ở khắp các vùng miền. Nước lẩu chua cay hòa quyện cùng thịt cá mềm thơm rất thích hợp để dùng kèm với cơm hoặc bún.