mẫu thiết kế phòng ăn không thể tuyệt hơn
Cách Nhận Biết Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất Hiệu Quả Nhất
BẠC ĐẠN NSK CHÍNH HÃNG GIÁ GỐC
Tinh bột nghệ được xem là một thực phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Hiện tại trên thị trường có rất nhiều loại tinh bột nghệ, từ màu sắc cho đến giá thành. Tuy nhiên không phải ai cũng phân biệt và chọn mua đúng sản phẩm tinh bột nghệ đảm bảo chất lượng, mang hiệu quả an toàn cho sức khỏe. Để giúp bạn giải quyết vấn đề này, Thuocthang.com.vn mời bạn tham khảo nội dung về cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất sau đây.
Cách Nhận Biết Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất Hiệu Quả Nhất
Tinh bột nghệ được xem là một thực phẩm giàu dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe và làm đẹp. Hiện tại trên thị trường có rất nhiều loại tinh bột nghệ, từ màu sắc cho đến giá thành. Tuy nhiên không phải ai cũng phân biệt và chọn mua đúng sản phẩm tinh bột nghệ đảm bảo chất lượng, mang hiệu quả an toàn cho sức khỏe. Để giúp bạn giải quyết vấn đề này, Thuocthang.com.vn mời bạn tham khảo nội dung về cách nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất sau đây.
TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT LÀ GÌ?
Tinh bột nghệ nguyên chất: Củ nghệ tươi đã được tuyển chọn sau khi rửa sạch, gọt vỏ khử trùng, sau đó đem thái lát, sấy khô. Nghệ miếng sau khi sấy khô được nghiền nát và sàng lọc chất xơ và các tạp chất mới được đưa vào chưng cất bằng hệ thống cuốn hơi nước để tách tinh dầu. Lọc vài lần sẽ thu được tinh bột nghệ nguyên chất lắng xuống dạng mảng. Đi phơi và xay phần mảng tinh bột nghệ này, sản phẩm thu được sau cùng là tinh bột nghệ. Trung bình 100kg nghệ tươi, sẽ ra được 3kg nghệ bột. Tinh bột nghệ thường có giá 800 -1tr/1kg.
TINH BỘT NGHỆ ĐÃ BỊ PHA TRỘN, LÀM GIẢ TINH VI NHƯ THẾ NÀO?
Do lòng tham, nhiều cơ sở sản xuất sẵn sàng đánh đổi chất lượng sản phẩm lấy lợi nhuận. Có 2 cách mà người bán thường dùng để làm giả tinh bột nghệ nhằm gia tăng lợi nhuận cho cá nhân.
Cách 1: Pha trộn thêm bột gạo, bột mì, …
Thêm tạp chất, có thể hoặc không có bất kỳ giá trị dinh dưỡng nào. Hoặc thực sự có thể sẽ làm hại bạn trong dài hạn. Một số chất bổ sung thông thường là bụi, bột gạo, bột mì, bột phấn, v.v…
Cách 2: Sử dụng thuốc nhuộm màu
Sử dụng các thuốc nhuộm màu để tạo ra các màu sắc của tinh bột nghệ truyền thống. Việc sử dụng màu metanil yellow và chì chromate là phổ biến nhất. Người dùng nếu uống phải nghệ pha trộn thuốc nhuộm màu sẽ gây hại cho cơ thể và tiềm ẩn nguy cơ gây bệnh ung thư cao.
TÁC HẠI KHI SỬ DỤNG TINH BỘT NGHỆ GIẢ
Tinh bột nghệ rất tốt cho sức khỏe, nhất là việc làm đẹp da. Tuy nhiên nếu bạn sử dụng sản phẩm kém chất lượng, pha tạp chất dễ ảnh hưởng đến sức khỏe như:
– Xuất hiện nóng cơ thể, nổi nhiều mụn, vàng da, …
– Có thể gây nên hiện tượng rối loạn tiêu hóa như đau bụng, tiêu chảy, đầy hơi, nôn ói
– Nguy hiểm hơn là nhiễm độc hóa học có trong chất tạo màu tinh bột nghệ.
Tuy nhiên, nếu chỉ nhìn bằng mắt thường và sờ tận tay thì chưa chắc những bạn mới dùng nghệ lần đầu có thể kiểm tra chính xác tinh bột nghệ đó có phải là nguyên chất hay không. Vậy, làm cách nào để nhận biết tinh bột nghệ nguyên chất chính xác nhất?
CÁCH NHẬN BIẾT TINH BỘT NGHỆ NGUYÊN CHẤT
Hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại tinh bột nghệ từ màu sắc cho đến giá thành hoàn toàn khác nhau. Tuy nhiên không phải ai cũng nhận biết chính xác về tinh bột nghệ nguyên chất và lựa chọn đúng sản phẩm, đảm bảo an toàn cho người sử dụng. Nếu người dùng sử dụng phải tinh bột nghệ giả dẫn kéo theo những hệ lụy khá nguy hiểm cho sức khỏe như rối loạn tiêu hóa, rối loạn các chức năng liên quan,…
1. Dựa Vào Màu Sắc
hường tinh bột nghệ nguyên chất sẽ có màu vàng nhạt, khác hoàn toàn so với màu vàng đậm của củ nghệ. Khi sử dụng tinh bột nghệ nguyên chất với sữa chưa, mật ong hay nước ấm, màu sắc của tinh bột nghệ vẫn giữ nguyên màu vàng nhạt, trông rất bắt mắt và nhẹ nhàng.
Tuy nhiên, nếu người dùng sử dụng tinh bột nghệ với sữa chua, mật ong hay nước ấm mà màu sắc tinh bột nghệ biến đổi màu sắc thành màu trăng sữa hay có chút pha lẫn màu xanh nhạt thì sản phẩm tinh bột nghệ bạn đang dùng là giả.
2. Dựa Vào Độ Tan
Đa phần tinh bột nghệ nguyên chất KHÔNG TAN trong nước lạnh. Đặc biệt khi cho tinh bột nghệ nguyên chất hòa tan trong nước nóng (>70 độ C), khi khuấy đều thì hỗn hợp này nhanh chóng trở thành dung dịch dạng kéo dính (hồ tinh bột).
3. Dựa Vào Mùi Vị
Thường tinh bột nghệ nguyên chất sẽ có mùi không hăng, đắng nhẹ và rất dễ uống khi hòa tan với nước nóng. Đặc biệt khi uống vào cơ thể, tinh bột nghệ không vướng trên thành cổ và có hương thơm đặc trưng của củ nghệ tươi.
4. Dựa Vào Độ Mịn
Khi cầm tinh bột nghệ nguyên chất trên tay, bạn hãy bóp chặt bịch tinh bột nghệ xem sản phẩm có độ tơi xốp hay không. Nếu bạn buông tay ra, tinh bột nghệ trong bịch có hình dáng vón cục, không trở về hình dạng ban đầu thì đấy là hàng giả nhé.
Ngoài ra, bạn có thể thoa thử một ít tinh bột nghệ lên tay rồi cảm nhận nhé. Thường tinh bột nghệ nguyên chất có độ mịn rất cao, dễ nhận biết.
5. Dựa Vào Mức Độ Màu Sắc Bám Trên Da
Hãy thử thoa một ít tinh bột nghệ lên tay, sau đó rửa sạch lại với nước. Kiểm tra xem mức độ màu sắc để lại trên da thế nào, thường tinh bột nghệ nguyên chất sẽ không để lại màu vàng trên da. Ngược lại, tinh bột nghệ pha tạp chất để lại màu vàng rất đậm trên da người sử dụng.
6. Dùng Metanil Vàng
Lấy một ít tinh bột nghệ vào ống nghiệm, nhỏ từ từ dung dịch Axit Clohydric (HCl) vào ống. Nếu xảy ra hiện tượng màu vàng nhạt của tinh bột nghệ dần chuyển sang màu hồng.
Bạn hãy tiếp tục cho dung dịch Metanil vào ống. Nếu lúc này màu hồng trong ống nghiệm biến mất thành tinh bột nghệ đang thí nghiệm là nguyên chất 100%, không pha tạp chất.
7. Cách Thử Tinh Bột Nghệ Bằng Xà Phòng Hay Nước Bột Giặt
Cách nhận biết này khá đơn giản, bạn hãy cho tinh bột nghệ vào bát nhỏ đựng sẵn xà phòng hoặc bột giặt. Dùng thìa khuấy đều và chờ kết quả trong 30 giây.
Quan sát màu sắc trong bát đựng thế nào nhé. Nếu kết quả có màu đỏ bầm thì đó là tinh bột nghệ nguyên chất 100%. Ngược lại kết quả cho màu nâu đỏ hay nâu đục thì tinh bột nghệ này đã pha tạp chất, không phải hàng thật nguyên chất 100%.
8. Nhận Biết Tinh Bột Nghệ Nguyên Chất Với Lòng Trắng Trứng Gà Và Chanh
Đối với cách nhận biết này cần nhiều thời gian, thường kết quả 2 tuần mới chính xác. Hãy cho tinh bột nghệ với bát cùng với lòng trắng trứng và nước cốt chanh. Sau đó khuấy đều và đắp lên vùng da đang bị mụn hay da bị thâm nám.
Khi hỗn hợp khô lại trên da mặt, bạn hãy rửa sạch với nước, mỗi ngày thực hiện cách làm này 1 lần và liên tục trong vòng 2 tuần. Nếu tình trạng mụn giảm dần và những vết thâm nám mờ đi thì tinh bộ t nghệ bạn đang sử dụng là nguyên chất 100% từ củ nghệ tươi không pha tạp chất.
Ngược lại, nếu tình trạng mụn nổi nhiều hơn, bạn nên ngưng sử dụng nhé bởi đấy là sản phẩm kém chất lượng.
8. Cách Nhận Biết Tinh Bột Nghệ Thật Bằng Nước
Hãy cho một ít tinh bột nghệ vào trong ly nước ấm, không khuấy hay trộn. Hãy để yên trong 15 phút, sau đó quan sát nếu tinh bột nghệ lắng xuống đáy ly thì đấy là hàng thật nguyên chất 100%.
Ngược lại, nếu nước trong ly chuyển màu từ trắng trong sang vàng đục thì sản phẩm này không chất lượng, pha tạp chất.
Hy vọng những cách kiểm tra tinh bột nghệ nguyên chất trên sẽ giúp bạn phần nào xác định chính xác hàng thật hàng giả trước khi chọn mua sản phẩm nhé! Hãy là một người tiêu dùng thông thái, và chọn những sản phẩm có nhãn mác đàng hoàng, có giấy kiểm nghiệm sản phẩm đầy đủ để bảo vệ sức khỏe cho chính bạn. Chúc các bạn thành công !
Nguyễn Ngọc
NHÀ CUNG CẤP BẠC ĐẠN CHUYÊN NGHIỆP
Tin liên quan
Ý kiến bạn đọc
19/05/2018
Cúc tần được xem như một "báu vật" trong y học cổ truyền, giúp chữa trị nhiều bệnh lý hiệu quả. Từ những kinh nghiệm truyền miệng qua nhiều thế hệ, người dân đã sử dụng cúc tần để điều trị các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, da liễu,... với hiệu quả cao và an toàn cho sức khỏe.
19/05/2018
Bánh tráng nướng là món ăn vặt yêu thích của người dân Đà Lạt và du khách khi đến với thành phố sương mù này. Một món ăn đường phố bình dị nhưng đầy sức hút. Từng chiếc bánh tráng nướng giòn rụm, nóng hổi, quyện cùng hương thơm của trứng, pate, mỡ hành và các loại topping khác tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
19/05/2018
Bánh ngải mang hương vị đặc trưng của vùng đất Thái Nguyên. Món bánh này được làm từ những nguyên liệu đơn giản, mộc mạc nhưng lại ẩn chứa sức hút khó cưỡng. Vị dẻo thơm của gạo nếp, vị bùi bùi của đậu xanh, quyện cùng hương thơm nồng nàn của lá ngải tạo nên một món ăn dân dã mà đầy tinh tế.
19/05/2018
Ẩm thực Yên Bái nổi tiếng với nhiều món ăn độc đáo, mang đậm hương vị núi rừng Tây Bắc. Trong đó, măng vầu cuốn thịt là một món ăn đặc trưng không thể bỏ qua khi đến với vùng đất này. Món ăn này được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, mộc mạc nhưng mang đến hương vị thơm ngon, hấp dẫn khó cưỡng.
19/05/2018
"Thổ phục linh - "vàng đen" có gì đặc biệt? Tại sao nó được người dân sử dụng rộng rãi? Hãy cùng khám phá những bí mật về loại thảo dược quý này và những bài thuốc dân gian hiệu quả từ thổ phục linh."
Xem nhiều
Cà chua là thực phẩm quen thuộc trong mọi gia đình và có thể giúp chế biến nhiều món ăn trở nên hấp dẫn, ngon mắt, ngon miệng hơn. Loại quả này có vị hơi chua và là một loại thực phẩm bổ dưỡng, giàu vitamin C và A, đặc biệt là giàu lycopeme tốt cho sức khỏe.
Những bài tập thể dục buổi sáng cho người cao tuổi như đạp xe đạp, đi bộ, dưỡng sinh... giúp rèn luyện sức khỏe, tránh những bệnh lý nguy hiểm và vấn đề tăng cân không còn khó khăn như trước nữa.
Theo nhiều nghiên cứu khi ngâm rượu với trái giác có vị ngọt, chua, tính bình; có tác dụng bổ khí huyết, cường gân cốt, lợi tiểu tiện, nhuận tràng, lợi tiêu hoá và cải thiện sức khỏe tốt.
Cây cát lồi là vị thuốc quý trong y học cổ truyền. Từ lâu đã được các thầy thuốc Đông Y khuyên dùng. Vậy cây cát lồi trị bệnh gì? công dụng của cây cát lồi là gì? Mời bạn đọc cùng Thuocthang.com.vn xem qua bài viết dưới đây để hiểu rõ thêm.
Ngộ độc thuốc là tình trạng bệnh lý cấp cứu thường gặp , nguyên nhân chủ yếu do người bệnh chủ động dùng thuốc điều trị không có chỉ định của bác sĩ, dùng quá liều chỉ định; hoặc dùng nhầm thuốc. Ngộ độc thuốc có thể để lại các di chứng không hồi phục và tử vong nếu không xử trí kịp thời. Vì vậy Khi nghi ngờ ai bị ngộ độc thuốc, cần nhanh chóng sơ cứu và đưa đến bệnh viện ngay lập tức.
