13 Loại Thực Phẩm Giúp Tăng Cường Thị Lực Tốt Nhất

Theo các nhà nghiên cứu, dinh dưỡng đầy đủ dưới dạng vitamin và khoáng chất sẽ giữ cho mắt trong tình trạng hoàn hảo và tránh xa các bệnh khác nhau. Việc cải tiến bao gồm bổ sung acid béo omega3, zeaxanthin, lutein và beta carotene. Kết quả đầu ra cho thấy một vài công thức bổ sung mới có hiệu quả tốt hơn các công thức cũ. Các nghiên cứu sau này cũng thống nhất rằng acid beó omega-3 bao gồm cả DHA, đồng, lutein và zeaxanthin được coi là những dưỡng chất tối quan trọng đối với mắt.

13 Loại Thực Phẩm Giúp Tăng Cường Thị Lực Tốt Nhất

1. Cà rốt – thực phẩm tốt cho mắt nhất

Mức độ cao của beta carotene trong cà rốt chịu trách nhiệm cho sức khoẻ của đôi mắt. Nó là một dạng của Vitamin A và tăng cường chức năng thích hợp của mắt cũng như của võng mạc. Nó cũng được biết đến để bảo vệ tầm nhìn là tốt.

2. Ớt chuông đỏ

Ớt chuông đỏ giàu vitamin C nên rất tốt cho các mạch máu trong mắt, đặc biệt nó giúp ngăn ngừa nguy cơ bị đục thủy tinh thể. Tuy nhiên, nhiệt quá nóng có thể sẽ phá vỡ vitamin C, do đó, khi chế biến ớt chuông đỏ bạn nên lưu ý chỉ để lửa vừa và không nấu quá chín nhé. Ngoài vitamin C thì ớt chuông đỏ còn chứa vitamin A và E đều tốt cho mắt.

3. Cá hồi và các loại cá béo

Võng mạc của bạn cần hai loại axit béo Omega 3 để hoạt động hiệu quả đó là DHA và EPA. Bạn có thể tìm thấy nguồn Omega 3 trong các loại cá béo như cá hồi, cá ngừ và cá thu... Chỉ cần một lượng ít axit béo Omega 3 mỗi ngày cũng đủ để chống khô mắt và bảo vệ đôi mắt của bạn tốt hơn, giảm các nguy cơ mắc bệnh mắt, cung cấp Vitamin D kích thích sức khỏe của mắt.

4. Khoai lang

Các loại trái cây và rau củ màu cam đỏ như khoai lang, cà rốt, dưa hấu, cà chua... đều có chứa beta carotene, một dạng vitamin A tăng cường khả năng thích nghi của mắt với bóng tối, giúp mắt nhìn tốt hơn vào ban đêm. Ngoài ra, một củ khoai lang cũng cung cấp hơn một nửa lượng vitamin C cơ thể cần trong ngày và một ít vitamin E nữa đó.

5. Bông cải xanh

Ngoài sức khoẻ mắt, đây cũng là một loại rau giúp giữ cho trái tim khỏe mạnh. Cùng với lutein và zeaxanthin, nó cung cấp mức vitamin C tốt cho mắt. Nó ngăn ngừa mất thị lực và thoái hóa điểm vàng, và duy trì dinh dưỡng cân bằng cho mắt.

6. Rau lá xanh

Cùng với việc tránh các bệnh về mắt như thoái hóa điểm vàng, bạn cũng có thể có lợi từ các chất chống oxy hóa lutein và zeaxanthin giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào và do đó giữ cho đôi mắt khoẻ mạnh. Đây là những sắc tố trong mắt bảo vệ nó khỏi bất kỳ bệnh nào.

7. Cà Chua

Carotenoid trong cà chua giúp cung cấp dinh dưỡng tốt cho mắt. Nó cũng bao gồm lycopene mà một lần nữa hỗ trợ sức khỏe mắt một cách đáng kể. Nó ngăn ngừa bất kỳ thiệt hại cho võng mạc và cũng cung cấp nó với Vitamin C giúp bảo vệ tầm nhìn.

8. Trứng

Trứng là một thực phẩm tuyệt vời cho sức khoẻ mắt. Lòng đỏ trứng có chứa vitamin A, lutein, zeaxanthin và kẽm, đặc biệt màu vàng cam của lòng đỏ trứng có thể ngăn chặn ánh sáng màu xanh độc hại, hạn chế gây hư hại võng mạc mắt.

Ngoài ra, lutein và zeaxanthin còn giúp giảm nguy cơ mắc các chứng bệnh mắt nghiêm trọng như thoái hóa điểm mắt và đục thủy tinh thể. Kẽm giúp tăng cường sức khoẻ võng mạc, giúp mắt nhìn thấy vào ban đêm rõ hơn

9. Trái cây có múi

Cam và các loại quả có múi khác như chanh, bưởi, quýt chứa nhiều vitamin C là chìa khóa cho sức khoẻ mắt. Do đó, ăn thường xuyên các loại trái cây có múi sẽ góp phần giúp mạch máu trong mắt khỏe mạnh hơn. Nó còn chống lại sự phát triển của đục thủy tinh thể cũng như thoái hóa điểm vàng.

10. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương chứa nhiều vitamin E và các dưỡng chất khác mà theo nhiều nghiên cứu thì nó có thể hạn chế khô mắt, mỏi mắt. Đặc biệt nó còn giúp làm chậm thoái hoá điểm vàng và ngăn ngừa đục thủy tinh thể hiệu quả. Thường xuyên ăn hạt hướng dương cũng là cách giúp mắt hoạt động tốt và sáng rõ hơn.

11. Hạnh nhân – thực phẩm tốt cho mắt sau khi mổ

Hàm lượng Vitamin E trong hạnh nhân cung cấp lượng dinh dưỡng cần thiết cho mắt. Nó cũng làm giảm tốc độ thoái hoá macular. Một số ít các ngày này sẽ làm việc kỳ diệu cho đôi mắt.

12. Mầm lúa mì – thực phẩm tốt cho mắt khô

Mầm lúa mì có lượng Vitamin E tốt, là chất chống oxy hoá và ngăn ngừa các tế bào khỏi bất kỳ thiệt hại nào. Có rất nhiều cách để bạn có thể tiêu thụ mầm lúa mì mỗi ngày. Bao gồm chúng trong chế độ ăn kiêng hàng ngày của bạn để có kết quả tốt nhất cho mắt. Bạn cũng có thể rắc chúng vào để smoothies ngon để trích xuất các lợi ích.

13. Các loại Đậu – thực phẩm tốt cho mắt loạn thị

Bắt đầu từ đậu đến đậu lăng cũng như đậu thận để đậu chickpeas, bạn có thể xem xét bất kỳ trong số họ cho dinh dưỡng cho mắt. Nó cung cấp cho mắt một lượng kẽm hợp lý cần thiết để kích hoạt Vitamin A và cung cấp sự bảo vệ. Thêm ít nhất một phần thức ăn này vào chế độ ăn uống của bạn để có được kết quả rõ ràng.

Ngọc Nguyễn