Những công dụng và lợi ích của nước cam đối với sức khỏe

Cam là loại quả giàu các chất dinh dưỡng như: vitamin C, chất xơ, folate, chất chống oxy hóa nhưng rất ít calo và đường. Nhiều người coi cam là loại quả thiết yếu cần được ăn hàng ngày, đặc biệt là trẻ em mỗi ngày thường được ưu tiên uống 1 cốc nước cam. Điều này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Những công dụng và lợi ích của nước cam đối với sức khỏe

Vậy những công dụng và lợi ích của nước cam đối với sức khỏe đó là gì ? | thuocthang.com.vn hôm nay sẽ giải đáp thắc mắc này nhé.

1. Những công dụng và lợi ích của nước cam

Tăng cường khả năng miễn dịch :

Lợi ích đầu tiên có thể thấy của cam và các loại trái cây có múi khác là lượng vitamin C cao. Vitamin C có một số lợi ích nhất định như: tăng trưởng và sửa chữa các mô để giữ cho xương, răng, sụn và mạch máu khỏe mạnh; trung hòa các gốc tự do và ngăn ngừa tổn thương tế bào… Đó là lý do tại sao mọi người được khuyên nên ăn các loại trái cây họ cam quýt để tăng cường khả năng miễn dịch.

Một cốc nước ép cam (khoảng 2 trái) có thể cung cấp khoảng 137% nhu cầu vitamin C hàng ngày nếu bạn là nam và 165% nếu là nữ. Trong thực tế, lượng vitamin C và kẽm trong cam có tác dụng rút ngắn thời gian nhiễm trùng đường hô hấp, cảm lạnh thông thường, cải thiện kết quả bệnh viêm phổi, sốt rét và nhiễm trùng tiêu chảy.

Hỗ trợ tiêu hóa :

Tác dụng của cam đối với sức khỏe

Cam rất giàu chất xơ, có tác dụng hỗ trợ quá trình tiêu hóa. Loại trái cây này còn giúp ngăn ngừa viêm loét dạ dày và trào ngược axit. Do đó hãy thêm một quả cam vào chế độ ăn hàng ngày, đặc biệt nếu bạn đang có vấn đề về táo bón mãn tính. Bên cạnh đó, các thành phần trong trái cam còn giúp bạn ngăn ngừa vấn đề dạ dày.

Ngăn ngừa viêm :

Một nghiên cứu cho thấy nếu bạn uống nước cam với một bữa ăn giàu chất béo và carbohydrate, bạn có thể ngăn chặn sự căng thẳng ô-xy hóa và viêm kích hoạt trong cơ thể bằng các loại thực phẩm tạo ra gốc tự do này. Điều này giúp ngăn ngừa tổn thương mạch máu và giảm nguy cơ đau tim và đột qụy.

Có ích cho người hút thuốc :

Trong một vài nghiên cứu trên động vật và phòng thí nghiệm, người ta thấy rằng beta-cryptoxanthin trong cam làm giảm số lượng các khối u do tiếp xúc với hóa chất gọi là NNK, một sản phẩm phụ gây ung thư của khói thuốc lá. Nó cũng làm giảm viêm phổi và khó thở do khói thuốc lá gây ra.

Ngoài cam, để bổ sung dưỡng chất này, bạn có thể thêm bí ngô, ớt chuông vào chế độ ăn hằng ngày để giảm nguy cơ ung thư phổi ở những người hút thuốc.

Hỗ trợ giảm cân :

Nước cam hỗ trợ giảm cân

Một quả cam lớn chứa 4 gram chất xơ và chỉ có 87 calo. Do đó ăn cam giúp bạn ngăn chặn cơn đói, hạn chế thói quen ăn đồ vặt. Ngoài ra cam còn giàu vitamin chất khoáng giúp bạn luôn cảm thấy khỏe mạnh, tràn đầy năng lượng.

Chống ung thư :

Nước cam chứa các chất thuộc nhóm flavonoid như hesperitin và naringinin. Những nghiên cứu trong phòng thí nghiệm đã chỉ ra rằng nước cam làm giảm bệnh bạch cầu ở trẻ em, cũng như chống lại bệnh ung thư vú, ung thư gan và ruột kết.

Tốt cho da :

Cam giàu vitamin C và beta carotene, sẽ giúp ngăn ngừa lão hóa da. Cam cũng giàu chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ da khỏi các gốc tự do và ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa. Một ly nước cam hàng ngày sẽ giúp da sáng tự nhiên.

Ngăn chặn hình thành sỏi thận :

Nghiên cứu cho thấy rằng nước cam có lợi cho thận của bạn. Axit xitric trong nước cam liên kết với canxi trong cơ thể của bạn ngăn ngừa sự hình thành hai loại sỏi thận thông thường là sỏi canxi oxalat và canxi phosphat. Nó cũng làm giảm nồng độ acid uric gây sỏi thận.

Ngăn ngừa thiếu máu :

Lợi ích của cam đối với sức khỏe

Nếu ăn chay trường hoặc có nguy cơ thiếu sắt, nước cam có thể giúp bạn ngăn ngừa bệnh thiếu máu ở một mức độ nhất định. Vitamin C giúp cơ thể hấp thu chất sắt từ nguồn thực vật. Tuy nhiên, để bổ sung ở mức độ cần thiết, bạn cần phải ăn nhiều rau giàu sắt, thậm chí uống bổ sung sắt nếu mức độ thiếu cao.

Cân bằng mức cholesterol :

Vitamin C, folate và flavonoid trong nước cam giúp giảm LDL hoặc mức cholesterol xấu. Nước cam cũng có tác dụng tích cực lên mức lipid trong máu. Tiêu thụ 750ml nước cam mỗi ngày đã được tìm thấy để tăng HDL hoặc nồng độ cholesterol tốt 21%, nồng độ triacylglycerol 30%, nồng độ folate là 18%. Nó cũng làm giảm 16% tỉ lệ cholesterol xấu.

Tăng lượng chất xơ :

Chất xơ đóng một vai trò quan trọng trong việc kiểm soát mức cholesterol cao, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch. Chất xơ cũng có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2. Cam có nhiều chất xơ nên ăn chúng thường xuyên sẽ giúp bạn tăng lượng chất xơ và cải thiện sức khỏe tổng thể của bạn.

Cải thiện sức khoẻ của mắt :

Mắt chúng ta là cơ quan dễ bị ảnh hưởng hơn bao giờ hết do phải làm việc thường xuyên, vì thế chúng ta phải có ý thức bảo vệ. Đeo kính không phải là giải pháp duy nhất. Các loại thực phẩm giàu vitamin A làm công việc này tốt hơn bởi không chỉ bảo vệ tầm nhìn của bạn, mà còn giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng. Cam không phải là nguồn cung cấp vitamin A tốt nhất, nhưng một cốc nước cam chứa 8% lượng vitamin A khuyến cáo hàng ngày.

2. Uống nước cam bao nhiêu là đủ?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, hàm lượng vitamin C cần thiết cho mỗi người phụ thuộc vào giới tính, độ tuổi cũng như tần suất sử dụng thuốc lá. Cụ thể:

Nam giới từ 19 tuổi trở lên cần phải bổ sung 90mg vitamin C mỗi ngày (tương đương với 1 trái cam có đường kính 5cm). Trong khi đó nữ giới cần 75mg vitamin C mỗi ngày (tương đương với 1 trái cam có đường kính khoảng 4cm).

Phụ nữ mang thai cần cung cấp 80mg hàm lượng vitamin C mỗi ngày và con số này sẽ tăng lên 120mg khi bước vào giai đoạn cho con bú.

Trẻ em chỉ nên ăn nửa trái cam mỗi ngày, kể cả khi bé rất muốn ăn cũng không nên cho ăn nhiều vì nó có thể gây ra nhiều dị ứng và bệnh cho trẻ.

Người có thói quen hút thuốc lá cần bổ sung thêm 35mg vitamin C bởi trong quá trình hút thuốc, các tế bào gốc tự do sẽ tăng lên.

Trên đây là những lợi ích của nước cam mà chúng tôi muốn gửi đến bạn đọc. Hy vọng những chia sẽ này sẽ giúp các bạn và gia đình luôn khỏe mạnh nhé.

Danh Trường