Món ăn cải thiện tình trạng rối loạn tiền đình giúp lưu thông máu não

Hiện nay, rối loạn tiền đình là căn bệnh nhiều người mắc phải. Với những triệu chứng đau đầu, chóng mặt, choáng váng và đặc biệt nguy hiểm ở người già nếu không may bị ngã. Vì vậy bên cạnh việc dùng thuốc, việc ăn uống hàng ngày cũng góp phần lớn trong việc cải thiện, điều trị chứng rối loạn tiền đình.

Món ăn cải thiện tình trạng rối loạn tiền đình giúp lưu thông máu não

Vậy những món ăn nào giúp cải thiện tình trang rối loạn tiền đình và giúp lưu thông máu não tốt hơn. | thuocthang.com.vn sẽ giải đáp thắc mắc này nhé.

1. Rối loạn tiền đình là gì ?

Tiền đình là một hệ thống thuộc hệ thần kinh, nằm ở phía sau hai bên ốc tai, có nhiệm vụ chính là duy trì tư thế, phối hợp cử động mắt, đầu và thân mình. Khi chúng ta di chuyển, cúi, xoay người,… tiền đình sẽ nghiêng lắc theo các động tác này để giữ thăng bằng cho cơ thể.

Rối loạn tiền đình xảy ra khi khu vực tai trong và não bị tổn thương, khiến cơ thể mất khả năng kiểm soát thăng bằng. Rối loạn tiền đình cũng có thể do các yếu tố di truyền và môi trường.

2. Người bị rối loạn tiền đình nên ăn uống thế nào ?

Nên ăn uống điều độ và đúng giờ:

Thói quen ăn uống không điều độ sẽ làm thay đổi đồng hồ sinh học đồng thời làm tăng nguy cơ béo phì. Bởi vậy, ăn uống đúng giờ và điều độ không chỉ giúp tăng cường khả năng tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể mà còn giúp cải thiện rối loạn tiền đình hiệu quả.

Bệnh rối loạn tiền đình

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày vì trong khi ngủ, cơ thể tiêu hóa bữa ăn tối hôm trước và cần nhiều nhiên liệu vào buổi sáng hôm sau. Ăn sáng giúp kích thích hoạt động của não bộ và thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Vì thế tuyệt đối không nên bỏ bữa sáng.

Bữa tối nên ăn sớm, vừa tránh tăng cân vừa không gây ảnh hưởng xấu đến chức năng gan. Không nên ăn tối quá muộn với thức ăn nhiều đạm bởi sẽ gây khó tiêu hoá và làm tăng lượng cholesterol trong máu dẫn đến tăng nguy cơ xơ vữa động mạch. Nếu ăn nhiều vào thời điểm từ 16-19 giờ, dạ dày và gan sẽ phải làm việc nhiều hơn. Lượng glucose trong máu tăng và gây nên những cơn đau đầu, mất tập trung. Đây cũng là một trong những nguyên nhân gây nên rối loạn tiền đình.

3. Món ăn cải thiện tình trạng rối loạn tiền đình

3.1 Óc heo hấp với lá ngải cứu

Não heo có vị ngọt, tính hàn, giàu khoáng chất, có tác dụng bồi bổ xương khớp, hỗ trợ điều trị chứng đau đầu, chóng mặt, thần kinh suy nhược…

Trong Đông y, ngải cứu là loại thuốc nam rất tốt với sức khỏe, có tác dụng hỗ trợ điều trị an thai, mụn nhọt, giúp máu thông lên não. Khi kết hợp hai nguyên liệu này với nhau, chúng ta sẽ được món canh cực kỳ bổ dưỡng.

3.2 Sườn non nấu lá đinh lăng

Món ăn cải thiện bệnh rối loạn tiền đình

Đinh lăng có tác dụng hoạt huyết dưỡng não rất tốt. Nhờ lá đinh lăng, vỏ não sẽ được hoạt hóa nhẹ và có tính đồng bộ. Qua đó, các chức năng của hệ thần kinh về tiếp nhận và tích hợp hoạt động tốt hơn. Từ xưa, các cụ đã dùng đinh lăng để điều trị chứng suy giảm trí nhớ, căng thẳng thần kinh, suy nhược cơ thể. Canh sườn nấu lá đinh lăng rất giàu dinh dưỡng, ngon lành, mát bổ.

3.3 Chè nhãn hạt sen

Theo Đông y, long nhãn có tính ôn, vị ngọt có tác dụng an thần, làm giảm stress, ích tâm kiện tỳ, bồi bổ khí huyết. Long nhãn đặc biệt tốt với những người kém ngủ, ít ngủ, mất ngủ, suy giảm trí nhớ, rối loạn tiền đình. Hạt sen thì có tác dụng dưỡng tâm, an thần, bổ tỳ, là thực phẩm đặc biệt tốt với người thần kinh bị suy nhược, rối loạn tiền đình.

Món chè nhãn hạt sen không những mát lành, thơm ngon còn cực kỳ tốt cho sức khỏe.

3.4 Canh mộc nhĩ thịt xay

Mộc nhĩ là loại thực phẩm rất giàu nguyên tố vi lượng như magie, kali, natri, vitamin B, đặc biệt hàm lượng sắt trong mộc nhĩ cao gấp 30 – 70 lần thịt. Sử dụng mộc nhĩ sẽ giúp tình trạng rối loạn tiền đình được cải thiện hiệu quả.

3.5 Óc heo trộn trứng gà

Trứng gà giàu dinh dưỡng, omega-3, các tác dụng ỗ trợ tim mạch bơm máu hiệu quả, vận chuyển máu tới não bộ. Nhờ đó làm giảm các cơn đau đầu, làm giảm triệu chứng của bệnh rối loạn tiền đình. Khi kết hợp với óc heo thì càng làm tăng thêm khả năng chữa các bệnh về não, thần kinh.

4. Rối loạn tiền đình không nên ăn gì ?

Nếu không điều trị và không kiêng khem trong chế độ ăn uống, tình trạng rối loạn tiền đình sẽ ngày càng thêm trầm trọng. Bởi vậy, ngoài các thực phẩm nên ăn, người bệnh cũng nên thực hiện những điều như dưới đây.

Hạn chế ăn mặn: Natri có trong muối sẽ gây mất cân bằng các khoáng chất trong cơ thể, gây giữ nước và hình thành áp lực trong tai trong dẫn đến chóng mặt. Ngoài việc hạn chế nêm thêm muối khi nấu ăn, người bệnh cũng nên hạn chế những loại thực phẩm có chứa hàm lượng muối cao như mì ống, nước sốt, dưa muối chua…

Hạn chế ăn đường và các chất tạo ngọt nhân tạo khác: như aspartame. Hạn chế các thực phẩm có hàm lượng đường cao như mật ong, kem, socola, siro, mứt, nước trái cây, bánh ngọt, bánh quy và kẹo… Vì các thực phẩm này có thể làm tăng huyết áp tạm thời, làm giảm lưu lượng máu và oxy đến não và có thể gây chóng mặt.

Tránh các loại đồ uống có chứa cồn: như bia, rươụ, các chất kích thích như cà phê. Cafein sẽ làm triệu chứng ù tai ở người bị rối loạn tiền đình tăng lên còn rượu, bia sẽ tác động lên hệ thần kinh gây ra các cơn đau đầu, làm ảnh hưởng đến quá trình điều trị bệnh.

Hạn chế những thực phẩm đã qua chế biến: và thực phẩm chứa nhiều chất béo, nhất là mỡ động vật. Vì chúng làm tăng lượng cholesterol trong máu, dễ gây hẹp, tắc động mạch, làm tình trạng rối loạn tiền đình thêm trầm trọng.

Hạn chế các loại thịt đỏ: như heo, bò, thay vào đó nên ăn các loại thịt trắng như lườn gà, cá…

Ngoài ra, người bệnh rối loạn tiền đình cũng nên bỏ thuốc lá vì nicotine sẽ làm giảm lượng máu cung cấp đến tai, làm tăng tình trạng rối loạn tiền đình.

Trên đây là những chia sẽ về bệnh rối loạn tiền đình. Hy vọng bài viết này sẽ giúp các bạn cải thiện được bệnh này nhé.

Danh Trường