2 Cách Làm Bột Trà Xanh Tại Nhà Đơn Giản Nhất

Bột trà xanh không chỉ dùng để chế biến thành nhiều món ăn khác nhau vô cùng thơm ngon như: bánh trà xanh, sữa chua trà xanh, kem trà xanh,… Bột trà xanh còn có một công dụng khác mà chị em chúng ta cực yêu thích đó là tác dụng làm đẹp, giúp làn da luôn tươi trẻ, mịn màng. 

2 Cách Làm Bột Trà Xanh Tại Nhà Đơn Giản Nhất

TÁC DỤNG CỦA BỘT TRÀ XANH

Trước khi bắt đầu thực hiện làm Bột trà xanh, chúng ta hãy cùng điểm qua một số công dụng tuyệt vời của bột trà xanh dưới đây :

Bột trà xanh giữ được nhiều hoạt chất và dinh dưỡng hơn nhiều lần so với nước pha từ lá trà bình thường.

Thứ đáng quý nhất có trong bột trà xanh là chất chống oxy hóa, chất chống viêm và diệp lục. Tác dụng chi tiết của bột trà xanh bao gồm:

• Bột Trà Xanh Giúp Ngăn Ngừa Lão Hóa Làn Da

Bột trà xanh có tác dụng mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa lão hóa cơ thể con người, đặc biệt là lão hóa tế bào da.

Bột trà xanh được sử dụng trong nhiều công thức làm đẹp, trong thành phần các loại mỹ phẩm dùng điều trị các vấn đề lão hóa da, ngăn ngừa nếp nhăn, vết chân chim và thậm chí các vấn đề da nghiêm trọng như nám da hay tàn nhang.

• Giảm Cân Hiệu Quả

Giảm cân là một trong nhiều tác dụng của bột trà xanh, và cũng là công dụng quan trọng hàng đầu.

Bột trà xanh giúp tăng cường sự trao đổi chất và thúc đẩy đốt cháy calo, thích hợp đối với người béo phì, thừa cân, là dược liệu tự nhiên bổ sung để tăng cường hiệu quả giảm cân của các công thức ăn kiêng phổ biến.

Bột trà xanh là một trong 15 loại nguyên liệu tự nhiên có tác dụng giảm cân hàng đầu thế giới.

• Bột Trà Xanh Có Tác Dụng Giải Độc Một Cách Hiệu Quả Và Tự Nhiên

Diệp lục – một thành phần quan trọng có trong bột trà xanh có tác dụng khử độc mạnh mẽ.

Dùng bột trà xanh trực tiếp bằng phương thức ăn hoặc uống có thể giúp cơ thể thải độc tố, ngăn ngừa tạp chất, làm cho các cơ quan bên trong cơ thể sạch sẽ hơn, hoạt động hiệu quả hơn.

• Điều Trị Mụn Trứng Cá Và Các Bệnh Ngoài Da Có Tính Viêm

Các nghiên cứu khoa học cho thấy, trong thành phần của bột trà xanh có chứa nhiều thành phần có tác dụng chống viêm rất hiệu quả.

Sử dụng bột trà xanh dưới dạng mặt nạ đắp mặt là cách hiệu quả để ngăn ngừa, điều trị mụn trứng cá hoặc một số bệnh ngoài da có tính viêm nhiễm.

• Bột Trà Xanh Giúp Ngăn Ngừa Bệnh Tật

Theo nghiên cứu của đại học Havard, trà xanh có chứa một nhóm các chất chống oxy hóa được gọi là catechins ( điển hình là EGCG ). Catechins mạnh mẽ hơn cả vitamin C và E trong việc ngăn ngừa tổn thương oxy hóa tế bào.

Vì thế, trà xanh có tác dụng mạnh mẽ trong việc ngăn ngừa và điều trị nhiều loại bệnh tật.

Nồng độ EGCG trong nước uống được pha từ bột trà xanh cao gấp 137 lần so với nước lá trà pha theo phương pháp bình thường khác.

Nghĩa là việc sử dụng bột trà xanh trong điều trị hoặc ngăn ngừa bệnh tật là tốt gấp trăm lần dùng nước trà bình thường.

• Bột Trà Xanh Giúp Thư Giãn Và Giảm Stress Hiệu Quả

Bột trà xanh có chứa L-theanine gấp 5 lần so với trà xanh thông thường. L-theanine là một amino axit có tác dụng trong việc thư giãn tâm thần.

• Giảm nguy cơ mắc các bệnh liên quan về tim mạch và cao huyết áp

Bột trà xanh có thể làm giảm LDL cholesterol và triglyceride do đó làm giảm nguy cơ tử vong do các bệnh về tim mạch hay đột quỵ.

• Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại II

Bột trà xanh giúp kiểm soát glucose và khống chế sự nhạy cảm với insulin, từ đó làm giảm nồng độ đường trong máu, ngăn ngừa khả năng mắc bệnh tiểu đường loại II.

• Chống Lại Bệnh Ung Thư

Ngăn ngừa và chống lại các gốc tự do cũng là một trong những tác dụng của bột trà xanh.

Một số nghiên cứu khoa học cho thấy, dùng trà xanh có thể làm giảm nguy cơ và điều trị một số bệnh ung thư điển hình bao gồm:

+ Ung thư bàng quang.

+ Ung thư vú.

+ Ung thư ruột kết và ung thư trực tràng.

+ Ung thư tuyến tiền liệt.

CÁCH LÀM BỘT TRÀ XANH TẠI NHÀ

Nếu bạn cảm thấy tác dụng của bột trà xanh phù hợp và cần thiết cho bạn. Hãy cùng Thuocthang.com.vn thực hiện ngay 2 cách làm bột trà xanh vô cùng đơn giãn sau đây nhé !

1. Cách Làm Bột Trà Xanh Từ Lá Trà Tươi

Nguyên liệu cần thiết:

+ 1kg lá chè xanh tươi: Cứ 1kg lá chè xanh bạn sẽ thu đc 100g bột trà thành phẩm. Bạn nên chọn mua loại vừa và hơi già, còn nguyên vẹn, lá không bị non, không bị dập nát nhé.

+ 1 ít muối hột.

+ 1 cái hủ nhỏ rửa sạch lau khô đựng thành phẩm.

+ 1 Máy xay sinh tố.

+ 1 cái rây để lọc bột trà.

Cách làm bột trà xanh tươi tại nhà

Bước 1: Lá trà xanh các bạn rửa sạch, loại bỏ bớt các gân lá đi nhé, bước này vẫn cần thiết để chúng ta có bột trà xanh mịn hơn. Sau đó cho lá trà xanh vào máy xay, thêm nước và xay cho lá trà thật nhuyễn nhé.

Bước 2: Sau khi xay xong, thì cho tất cả hỗn hợp xay được vào một miếng vải lọc và vắt lấy nước cốt trà xanh. Nếu bạn cẩn thận hơn thì dùng rây để lọc tiếp nước cốt trà xanh 1 lần nữa để đảm bảo cho bột thật mịn.

Bước 3: Chúng ta đem phơi nắng để cho nước bốc hơi hết, công đoạn này khá mất thời gian, khi phơi chú ý để nơi sạch sẽ khô thoáng để tránh bụi bẩn có thể rơi vào sẽ làm bột trà xanh thu được có tạp chất nhé.

2. Cách Làm Bột Trà Xanh Từ Lá Trà Khô

Với cách làm này thì đơn giản và dễ thực hiện hơn cách 1

Bước 1: Mua lá trà tươi về rửa sạch, vẩy ráo nước ( lưu ý là phải thật ráo nước) . Ở ngoài Bắc thì là lá chè tươi thường được ngắt ra khỏi cành rồi, nếu ngắt ra khỏi cành rồi thì khi phơi mọi người cố gắng trải đều ra, đừng để lá chồng lên nhau nhiều.

Phơi lá trà xanh ngoài bóng râm, không nên để lá trà ngoài nắng to, bởi nó sẽ cháy hết chất diệp lục và trở thành màu vàng mà không còn xanh, theo chia sẻ thì nên phơi ngoài hè, nắng không chiếu trực tiếp và không quá gắt. Khoảng tầm 3 lần nắng là được.

Bước 2: Lá chè phơi khô khi bóp thấy vỡ vụn thì mang vào ngắt từng cái lá ra rồi ngồi tước hết sơ của lá. Nếu làm ít thì tước cũng khá nhanh, nhưng nếu tự chế bột trà xanh với số lượng lớn thì cứ cho vào máy xay rồi sau đó rây lọc lại, tuy nhiên sẽ không đảm bảo được độ mịn của bột trà xanh tự chế đâu nhé.

Bước 3: Cho lá chè đã phơi khô vào máy xay sinh tố ( loại máy xay thịt) xay mịn ra, sau đó dùng rây lọc (loại inox, 2 lớp) để lọc bột cho mịn. Sau khi rây được bột trà xanh mịn ưng ý, có thể tan vào nước là chúng ta đã hoàn thành xong bột trà xanh của mình rồi đấy.

Bước 4: Cho toàn bộ bột trà xanh vừa thu được vào một cái hũ đã rửa sạch lau khô. Bảo quản các bạn nên để ở nơi khô ráo nhé, tránh trà bị ẩm mốc.

Với 2 Cách làm bột trà xanh của Thuocthang.com.vn đã giới thiệu, thành phẩm thu được rất nhanh và rất an toàn ? Vậy từ nay, bạn có thể yên tâm tha hồ sử dụng bột trà xanh mà không cần lăn tăn gì đến vấn đề chi phí, thời gian, công sức và chất lượng sản phẩm nữa rồi nhé. Chúc các bạn thành công !

Mrs Kỳ Duyên