Nghệ hay nghệ nhà, nghệ trồng, khương hoàng (danh pháp hai phần: Curcuma longa ), là cây thân thảo lâu năm thuộc họ Gừng, (Zingiberaceae). Trong củ nghệ có ba hợp chất thực vật tự nhiên là curcumin, demethoxycurcumin và bisdemothoxycurcumin, được gọi chung là các curcuminoid, với hương vị hơi cay nóng, hơi đắng, có mùi mù tạc, và ‘mang hương vị của đất’ một cách khác biệt.
Curcumin là tâm điểm thu hút trong các đặc tính của nghệ vì tính năng chữa bệnh tiềm tàng với một số các chứng bệnh, bao gồm ung thư, Alzheimer, tiểu đường, dị ứng, viêm khớp, và các loại bệnh mãn tính khác trong đó có các bệnh về dạ dày.
Hiện nay Viêm loét dạ dày là căn bệnh phổ biến, triệu chứng viêm loét dạ dày thường xuất hiện ở những người có sở thích sử dụng các thực phẩm chua cay nóng, người thường xuyên phải uống rượu bia, cà phê hay trà và đặc biệt là những người thường gặp căng thẳng trong công việc và cuộc sống... Ngày nay khoa học đã chứng minh curcumin có hiệu quả trong hỗ trợ điều trị các bệnh như ung thư gan, viêm loét dạ dày, tá tràng. Tuy nhiên, tinh chất nghệ curcumin chưa được ứng dụng rộng rãi là do curcumin không tan trong nước (độ tan 0,001%), sinh khả dụng thấp và kém hấp thụ. Để curcumin phát huy tác dụng mỗi ngày người bệnh phải sử dụng hơn 5kg nghệ tươi hoặc uống khoảng 24g tinh bột nghệ mới đủ hàm lượng cần thiết giúp lành bệnh và ngăn ngừa tái phát.
Cũng chính vì nhược điểm hấp thụ kém và phải uống với khối lượng lớn đã khiến việc sử dụng nghệ tươi gây nhiều tác hại xấu cho cơ thể như nóng, nổi mụn hoặc kết dính đóng lại tại dạ dày. Vì vậy chúng ta không nên lạm dụng nghệ quá nhiều để điều trị dạ dày mà cần phải phối hợp với các loại thuốc đặc trị bệnh để điều trị.
Vậy sử dụng nghệ như thế nào ? Để hỗ trợ điều trị viêm loét dạ dày đúng cách các bạn tham khảo bài viết ngay dưới đây nhé.
Sử Dụng Nghệ Với Mật Ong:
Cách chữa bệnh đau dạ dày bằng nghệ và mật ong đang là bài thuốc nhận được phản hồi khá tích cực từ phía bệnh nhân đau dạ dày . Không những thế phương pháp này còn được chính TS Vũ Trường Khanh – trưởng khoa tiêu hóa Bệnh Viện Bạch Mai cho rằng nghệ vàng và mật ong có tác dụng cực tốt trong việc điều trị viêm loét dạ dày.
Mật ong chứa hàm lượng chất dinh dưỡng gồm nhiều vitamin và khoáng chất giúp kích thích hệ tiêu hóa, tăng khả năng miễn dịch và bảo vệ dạ dày. Ngoài ra mật ong còn có tác dụng cân bằng dịch vị axit giúp giảm đau dạ dày, là kháng sinh tự nhiên có tác dụng diệt khuẩn. Với công dụng tuyệt vời như vậy, chắc hẳn những cơn đau dạ dày không còn là nổi ám ảnh với bạn nữa.
Cách sử dụng
Dân gian thường kết hợp mật ong với dạ dày để chữa viêm loét dạ dày như sau:
Chữa Viêm Loét Dạ Dày Bằng Nghệ, Sắn Dây, Chuối Chát:
Giúp điều trị tất cả các bệnh viêm loét dạ dày như viêm niêm mạc, viêm cuống dạ dày, viêm hang vị dạ dày.
Nguyên liệu:
- Nghệ vàng, còn gọi là khương hoàng, uất kim.
- Quả chuối hột, chuối chát, xanh, non.
- Sắn dây còn gọi là cát căn, cam cát căn.
Cách Sử dụng
Cách Chữa Bệnh Dạ Dày Bằng Nghệ Và Nước Dừa
Bài thuốc chữa bệnh dạ dày với nghệ và nước dừa dưới đây có điểm đặc biệt đó là chúng không pha chế hay sử dụng đồng thời hai nguyên liệu ở cùng một thời điểm mà là sự kết hợp luân phiên giữa nước dừa vào sáng – chiều – tối ngày hôm nay, sau đó sẽ dùng nghệ vào rạng sáng ngày hôm sau.
Cách sử dụng:
Lưu ý khi chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ
Cách dùng các bài thuốc chữa viêm loét dạ dày bằng nghệ rất đơn giản, các nguyên liệu đều sẵn có nên dễ dàng áp dụng. Tuy nhiên để tăng hiệu quả chữa bệnh cao nhất bạn nên kết hợp với các phương pháp hỗ trợ điều trị và phòng ngừa hiệu quả như xây dựng chế độ ăn uống, lối sống sinh hoạt lành mạnh, phù hợp. Chúc các bạn luôn khỏe mạnh.
Mrs Ngọc Nguyễn
Cúc tần được xem như một "báu vật" trong y học cổ truyền, giúp chữa trị nhiều bệnh lý hiệu quả. Từ những kinh nghiệm truyền miệng qua nhiều thế hệ, người dân đã sử dụng cúc tần để điều trị các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, da liễu,... với hiệu quả cao và an toàn cho sức khỏe.
"Thổ phục linh - "vàng đen" có gì đặc biệt? Tại sao nó được người dân sử dụng rộng rãi? Hãy cùng khám phá những bí mật về loại thảo dược quý này và những bài thuốc dân gian hiệu quả từ thổ phục linh."
Giảo cổ lam là "món quà" của thiên nhiên ban tặng cho người dân yên bái. Loại cây này có vị ngọt, tính mát, có tác dụng thanh nhiệt, giải độc, bồi bổ khí huyết, tăng cường sức đề kháng. Giảo cổ lam được sử dụng để điều trị nhiều bệnh lý như cao huyết áp, mất ngủ, tiểu đường,...
Thái Nguyên là một tỉnh nổi tiếng với những đồi chè xanh mướt. Nơi đây không chỉ được biết đến với sản phẩm chè mạn ngon nức tiếng mà còn có nhiều loại cây thuốc quý, trong đó có cây chè dây.
Trong vùng đất huyền bí của Bảy Núi An Giang, một loại tài nguyên quý giá từ thiên nhiên đã trở thành bảo vật không thể thiếu trong y học dân gian đó là trầm hương. Loại hương liệu này không chỉ làm say đắm bởi hương thơm tinh tế mà còn là nguồn thuốc quý giá, chữa lành tận gốc nhiều bệnh.
Rượu ngâm với các loại trái cây tươi trong khoảng 1 tháng sẽ có vị thơm nồng nàn và vị ngọt tự nhiên. Vị ngọt chính là lượng nước được tiết ra từ trái cây kết hợp với vị cay nồng của rượu nên rất dễ uống. So với các loại rượu khác, cách làm rượu trái cây có độ cồn nhẹ, lại không sử dụng thêm bất cứ chất hóa học nào nên rất an toàn và sử dụng được cho nhiều đối tượng khác nhau.
Với đặc tính ôn hòa, mang vị ngọt, nên lá chanh được dùng rất nhiều trong việc sát khuẩn, tiêu đờm, hòa đàm,... cho những bệnh vặt như cảm lạnh, cảm sốt, giải cảm,...hay làm đẹp. Lá chanh có hình trứng, dài, mép lá có hình răng cưa. Bạn cần phân biệt được lá chanh với một số loại lá khác cùng họ, bởi chúng khá giống nhau. Nếu như không chắc chắn hãy xé một góc lá chanh để ngửi mùi của nó.
Từ nguyên liệu duy nhất là tỏi tươi, người ta có thể chế ra hàng trăm phương thuốc phòng trị bệnh khác nhau. Tuy nhiên, công dụng của tỏi đen còn kỳ diệu hơn nữa, các nhà khoa học vẫn liên tục phát hiện ra tính năng mới.
Rượu ngâm là loại đồ uống cực kỳ phổ biến tại nước ta. Hầu hết gia đình nào cũng đều sở hữu. Nguyên nhân bởi loại đồ uống này có nhiều công dụng rất tốt cho sức khỏe. Ngày nay trên thị trường người ta phân chia ra làm 2 loại rượu ngâm chính đó là rượu ngâm thực vật và loại rượu ngâm động vật. Hôm nay hãy cùng Thuocthang.com.vn liệt kê một số bài thuốc ngâm rượu tốt nhất từ xưa đến nay được rất nhiều người lựa chọn và ưa chuộng nhé!
Rượu táo mèo giúp tiêu hóa tốt, lưu thông mạch máu, hỗ trợ Rượu táo mèo giúp tiêu hóa tốt, lưu thông mạch máu, hỗ trợ việc giúp oxy lên các tế bào của cơ tim, làm giảm hàm lượng cholesterol…