VÒNG BI

Hướng Dẫn Cách Làm Chanh Đào Ngâm Mật Ong Trị Ho

Thứ ba, 11/06/2019, 17:27 GMT+7

 

Vỏ chanh đào chứa nhiều tinh dầu, có tác dụng trị ho, viêm họng, cảm cúm, hạ sốt… Ruột chanh chứa hàm lượng đáng kể acid xi-tric (khoảng 8% khối lượng khô) nên rất có tác dụng phòng trị ho, khản tiếng, khi ngâm với mật ong tăng hiệu quả trị ho hơn. Ngoài ra chanh đào chứa nhiều vitamin A, B1, B2, đặc biệt là vitamin C, có tác dụng giải nhiệt, lợi tiểu, kháng viêm, tiêu độc…

Bên cạnh đó, mật ong có gần 200 chất như đường đơn, protein, các vitamin, muối khoáng, men có tác dụng sát trùng, diệt khuẩn và bổ dưỡng cho cơ thể. Chỉ cần thấy cổ họng hơi rát là mình ngậm ngay một miếng vỏ chanh, sau đó từ từ nhai và nuốt, ngậm khoảng 3 miếng như vậy, qua một đêm là cổ họng mình trở lại bình thường. Đây là một bài thuốc quý, được lưu truyền trong dân gian, có thể chữa các chứng bệnh như ho, viêm họng... hiệu quả không chỉ với trẻ nhỏ mà ngay cả với người lớn. Đặc biệt, vào mùa đông dễ bị viêm họng, chị em hãy ngâm ngay một lọ siro để cả nhà cùng sử dụng nhé.

Chuẩn Bị Nguyên Liệu:

+ Chanh đào: 1 kg

+ Mật ong: 1 lít

+ Đường phèn: 800g

+ Lọ, hũ thủy tinh cao cấp, vỉ nén bằng nan tre.

Lưu ý: Các bạn chọn những quả chanh đào còn tươi, chín vàng, hơi già một chút, vỏ mỏng, bóng và ruột màu hồng, tránh chọn những quả còn non, khi ăn sẽ có vị đắng, cay. Nếu không có chanh đào các bạn có thể sử dụng chanh bình thường để ngâm cũng có tác dụng rất tốt nhé.

 

 

Cách làm Chanh Đào Ngâm Mật Ong:

+ Bước 1: Chanh đào mua về các bạn đổ ra thau, kỳ cọ rửa sạch từng quả, rồi ngâm trong nước sôi để nguội pha chút muối khoảng 30 phút rồi vớt ra rổ để thật khô. Để đảm bảo chanh không còn nước, các bạn chuẩn bị một chiếc khăn sạch, khô lau kỹ từng quả xếp riêng ra cho thoáng mát. Sau đó dùng dao sắc thái chanh thành lát mỏng, các bạn giữ lại cả hạt để ngâm cùng luôn nhé. Lưu ý, khi thái chanh, chúng mình phải đảm bảo là tay, thớt, dao phải thật khô. Nếu còn nước khi ngâm chanh sẽ bị nổi váng và mốc nhé.

+ Bước 2: Lọ, hũ thủy tinh mới mua về các bạn nhớ luộc qua một lần, sau đó vớt ra để nguội rồi dùng khăn lau thật khô nhé, nhớ là không được để sót một chút nước nào nha. Đường phèn các bạn đập thành những miếng nhỏ, sau đó các bạn đổ một lớp đường vào lọ, rồi đến một lớp chanh, rồi lại một lớp đường nữa, làm lần lượt như thế cho đến khi nào hết chanh thì thôi. Các bạn lưu ý lớp cuối cùng phải là lớp đường, và đường phải phủ kín mặt chanh nhé.

+ Bước 3: Sau khi đã xếp chanh và đường xong, các bạn đổ từ từ mật ong vào lọ, lắc nhè nhẹ để mật ong chảy xuống đều và xuống đến tận đáy lọ. Tiếp theo các bạn dùng vỉ nan lén chanh xuống, sao cho mật ong phải ngập mặt, như vậy chanh mới không bị mốc, hỏng. Cuối cùng chúng mình sẽ đậy kín nắp rồi bảo quản nơi thoáng mát, ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể lấy ra dùng nhé.

 

 

Lưu ý khi làm chanh đào ngâm mật ong:

+ Trong thời gian đầu khi ngâm, các bạn nên thường xuyên kiểm tra, nếu thấy sủi bọt thì chúng mình nhẹ nhàng dùng thìa hớt đi. Chú ý tránh không cho chanh nổi lên khỏi vỉ, vì dễ bị nổi váng và mốc nhé.

+ Vì chanh đào ngâm mật ong ngâm càng lâu càng tốt và có thể sử dụng trong thời gian dài nên các bạn nên làm với số lượng nhiều một lần cho "bõ công" và đỡ tốn thời gian nhé.

+ Mới đầu chanh ăn sẽ hơi có vị đắng, nhưng càng để lâu sẽ có vị giống như ô mai, ăn rất ngon mà lại tốt cho sức khỏe nhé.

Nguyễn Ngọc

Tin liên quan
Ý kiến bạn đọc
Xem tiếp sau quảng cáo
19/05/2018

Việc người dân sử dụng rượu trong sinh hoạt ăn uống hàng ngày hiện nay khá phổ biến, đặc biệt trong dịp Tết đến xuân về thì tình trạng này có chiều hướng gia tăng đáng báo động. Uống rượu là điều không tránh được đối với cánh mày râu, tuy nhiên, việc uống quá nhiều rượu làm cho quá trình chuyển hóa và thải trừ chất độc quá tải, dẫn tới lượng cồn trong máu quá cao sẽ gây nên hiện tượng ngộ độc rượu. Nhẹ thì cơ quan tiêu hóa bị thương tổn, nặng thì có thể dẫn đến tử vong. Hãy cùng Thuocthang.com.vn tìm hiểu các dấu hiệu nhận biết người bị ngộ độc rượu và cách xử lý tại nhà hiệu quả nhất

19/05/2018

Trong dân gian tồn tại nhiều bài thuốc, mẹo chữa bệnh trĩ vô vùng đơn giản mà mang lại hiệu quả cao, an toàn cho người bệnh. Trong đó, Chữa bệnh trĩ bằng quả sung là bài thuốc dân gian được nhiều người biết đến, áp dụng trong điều trị bệnh trĩ từ lâu đời. Tuy nhiên, cách dùng quả sung chữa bệnh trĩ thế nào giúp đạt được hiệu quả điều trị bệnh thì không phải ai cũng biết. Dưới đây Thuocthang.com.vn xin giới thiệu về các cách chữa bệnh trĩ bằng quả sung đơn giản mà nhanh khỏi.

19/05/2018

Một tô bánh canh nóng hổi, bốc khói nghi ngút, những sợi bánh canh trắng mềm có độ dai vừa phải, thịt giò heo thơm mềm, béo ngậy cộng với vị thanh mát của các thức rau xanh ăn kèm rất hấp dẫn. Không cần ra tận tiệm để mua, bạn đã có thể tự chuẩn bị và chế biến bánh canh giò heo thơm ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà với công thức nấu bánh canh giò heo của Thuocthang.com.vn gợi ý dưới đây.

19/05/2018

Để có một khuôn mặt luôn đẹp và trắng hồng lung linh khi đi dạo phố, đi chơi với bạn bè hoặc đi dự tiệc… là một điều không hề dễ dàng. Hôm nay chuyên mục Làm Đẹp của Thuocthang.com.vn sẽ hướng dẫn cho bạn cách trang điểm tự nhiên bạn sẽ có 1 gương mặt đẹp lung linh, trang điểm như không trang điểm, giúp bạn luôn tự tin khi bước ra ngoài đường. Ngay bây giờ hãy cùng chúng tôi thực hiện và học cách trang điểm tự nhiên này nhé.

19/05/2018

Nghẹn khi ăn là một hiện tượng có thể xảy ra ở bất kỳ độ tuổi nào cũng có thể gặp phải. Nhưng người cao tuổi lại là đối tượng thường gặp nhất. Nghẹn xảy ra khi nuốt thức ăn, thức ăn bị tắc ở họng, thực quản gây ra cảm giác nuốt khó khăn, khó thở và có thể kèm theo ho dữ dội. Triệu chứng nghẹn xảy ra ở người già rất nguy hiểm, nếu khi bị nghẹn mà không được xử trí kịp thời thì có thể tử vong trong vài phút sau đó. Vậy khi người già bị nghẹn thì cần làm gì, sau đây Thuocthang.com.vn sẽ chia sẽ đến bạn cách chữa nghẹn ở người cao tuổi hiệu quả nhanh để bạn có thể áp dụng khi cần thiết.

Xem nhiều

Những thói quen tốt và lối sống lành mạnh sẽ làm tăng khả năng sinh lý, cải thiện đời sống tình dục cho nam giới. Vậy đó là những thói quen gì?

Dưới đây là tổng hợp những thói quen tốt, đơn giản giúp cánh mày râu tăng cường bản lĩnh đàn ông, tăng cường sinh lý nam.

Loại bỏ các vết ố vàng với bột giặt không dễ dàng nhưng bạn có thể loại bỏ chúng với một vài nguyên liệu dễ kiếm dưới đây, như chanh, giấm, kem đánh răng.

Mồ hôi ra quá nhiều dính lên áo là nguyên nhân gây ra các vết ố vàng. Bên cạnh đó, xịt và lăn khử mùi hôi nách cũng làm cho tình trạng ố vàng trở nên khủng khiếp hơn, thâm chí là vải áo bị cứng đơ, giặt mãi không hết mùi hôi. Trong khi các loại thuốc tẩy ố vàng được quảng cáo là tẩy vết ố vàng hiệu quả, bạn lại không nhận được hiệu quả thực sự như quảng cáo, ví dụ áo bị phai màu, áo có vết loang và thuốc tẩy có chứa hóa chất gây khô và ngứa cho da nhạy cảm. Vậy còn cách nào khác hiệu quả và an toàn để tẩy vết ố vàng trên áo trắng? Hãy thử tham khảo một vài mẹo vặt nhỏ ngay dưới đây!

Bạn có thường nổi nóng? Bạn đã bao giờ từng quát tháo, đá thúng đụng nia và văng tục khi cảm thấy bất lực với những người xung quanh? Có khi nào bỗng nhiên bạn thấy sôi máu khi bị kẹt xe, khi nhận đươc một tin xấu chẳng hề quan trọng, hay chỉ đơn giản là khi nghe thấy điều gì đó mà bạn không muốn nghe? Nếu vậy thì bạn cần phải học cách kiềm chế trước khi cơn nóng giận chiếm lĩnh cuộc sống của bạn. Không hề dễ dàng để làm chủ bản tính nóng giận đã ăn sâu bám rễ trong mỗi người, vì vậy cần phải có phương pháp để kiềm chế bản thân tại thời điểm đó cũng như về sau.

Ranh giới của việc giúp đỡ người bị nạn và bảo toàn mạng sống của mình rất mong manh. Cứu người theo bản năng là tốt nhưng cứu người khi có kiến thức vững chắc thì còn tốt hơn, bạn hoàn toàn có thể bảo toàn tính mạng cho người được cứu và chính mình. Hãy cùng Thuocthang.com.vn nắm vững những nguyên tắc vàng sau đây nhé!

Trứng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng quen thuộc trong gia đình lại có thể chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn, đơn giản và vô cùng nhanh gọn.

Trước kia trứng bị cho là loại thực phẩm làm tăng lượng cholesterol. Các nghiên cứu gần đây đã chứng minh ăn trứng tốt cho sức khỏe. Trứng giàu protein, vitamin A, D, B12; các khoáng chất như phốt phô, selen. Trứng là lựa chọn thay thế tuyệt vời nếu bạn không thích ăn thịt.

Hotline: 0982.915.237
KỲ DUYÊN
(Phản hồi - Góp ý)
 
NGUYỄN NGỌC
(Phản hồi - Góp ý)
 
Bạn đang ghé thăm website bằng di động?
Hãy bấm vào số điện thoại để gọi nhanh cho chúng tôi.