Cân nặng chính là thước đo về sự phát triển của các bé. Chính vì thế, khi bé chậm tăng cân, các bà mẹ sẽ rất lo lắng và tìm đủ mọi cách để giúp bé cải thiện tình trạng. Tuy nhiên, làm thế nào để con tăng cân đúng và khỏe mạnh thì không phải cha mẹ nào cũng biết.
Vì vậy cần một chế độ dinh dưỡng đa dạng, lành mạnh và cân bằng cho trẻ. Vậy chế độ đầy đủ dinh dưỡng, lành mạnh cần những thực phẩm nào? | thuocthang.com.vn hôm nay sẽ giải đáp thắc mắc này nhé !.
1. Làm thế nào để giúp trẻ tăng cân ?
Sự trao đổi chất đóng vai trò quan trọng trong tiến trình tăng cân của trẻ. Nếu con bạn hoạt động tốt và khỏe mạnh, thì bé sẽ nhanh chóng đạt tới mức cân tiêu chuẩn.
Mẹ có thể làm một cuốn nhật ký thực phẩm cho bé, ghi lại những thức ăn bé thích ăn, không thích ăn, những thực phẩm bé bị dị ứng để dễ dàng chuẩn bị thực đơn hàng tuần cho bé. Dưới đây là một số cách giúp bé tăng cân tốt hơn:
Đảm bảo rằng trẻ được tập thể dục và hoạt động thể chất đầy đủ để kích thích bé đói và thèm ăn.
Cho bé ăn chế độ ăn uống lành mạnh, đa dạng và cân bằng chứ không chỉ tập trung vào việc giúp bé tăng cân.
2. Những thực phẩm tốt giúp trẻ tăng cân
Sữa mẹ :
Trẻ sơ sinh nên được bú mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu sau sinh. Đây là loại thực phẩm rất bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hơn nữa còn giúp tăng cường hệ miễn dịch của bé. Cho con bú sữa mẹ còn là phương thức rất tốt để tăng tình cảm của mẹ và bé. Dấu hiệu cho thấy bé đã ăn đủ sữa là: bé hoạt động bình thường, khỏe mạnh, không có biểu hiện dị ứng và đại tiện 4-6 lần, tiểu tiện 6-8 lần mỗi ngày.
Sau 6 tháng tuổi, mẹ có thể cho bé tập ăn dặm, ban đầu mẹ nên giới thiệu các thức ăn từ lỏng rồi tăng dần độ đặc, thô cho bé.
Bơ :
Bơ là một loại quả luôn dẫn đầu về hàm lượng dinh dưỡng. Không chỉ rất giàu chất béo có lợi mà còn chứa đường, đạm, vitamin B, C và chất khoáng như canxi, magie, kẽm... - những chất giúp trẻ phát triển toàn diện về mặt thể chất.
Bơ cũng nhiều chất xơ, giúp trẻ tiêu hóa dễ dàng cũng như giúp trẻ ăn dặm tăng cân nhanh chóng, thích hợp trong các bữa ăn phụ. Bạn nên cho trẻ ăn bơ sau khi trẻ đã được 6 tháng tuổi.
Trứng :
Trứng là một thực phẩm cực kì giàu protein và chất béo, giúp trẻ ăn dặm tăng cân nhanh chóng.
Đây cũng là một trong những thực phẩm an toàn nhất so với các loại thực phẩm khác vì nguy cơ nhiễm độc do dùng các thuốc như thuốc bảo quản, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc trừ sâu là rất thấp.
Tuy nhiên, do lượng cholesterol và mỡ cao, khó tiêu hóa vì vậy không nên ăn quá 1 - 2 quả/ ngày. Với trẻ sơ sinh, chỉ nên cho trẻ ăn lòng đỏ khi đã được 7 tháng tuổi, lòng trắng trứng thì phải sau 9 tháng tuổi để tránh dị ứng.
Khoai lang :
Đây là thực phẩm rất ngon, bổ dưỡng, dễ tiêu hóa. Khoai lang rất giàu vitamin A, vitamin C, vitamin B6, đồng, phốt pho, kali, mangan,…
Khoai lang cũng cung cấp lượng chất xơ rất lớn, có ích cho hệ tiêu hóa của bé. Các cách chế biến khoai lang thông thường như luộc, nướng, nghiền làm súp, làm bánh khoai lang,…
Các loại đậu :
Các loại đậu rất giàu protein, magiê, canxi, sắt, chất xơ và kali. Sau khi bé đủ 6 tháng tuổi, bạn có thể giới thiệu các món ăn được chế biến từ các loại đậu như súp hoặc nấu cháo cùng gạo và rau.
Khi bé được khoảng 7-9 tháng, mẹ có thể giới thiệu cho bé những món ăn có kết cấu thô hơn. Giai đoạn này mẹ có thể cho bé ăn ngũ cốc nghiền bột. Cách làm rất đơn giản: rửa sạch các loại đậu và một số hạt như óc chó, hạnh nhân, … Sau đó phơi khô, rang thơm lên và nghiền bột. Khi sử dụng mẹ chỉ cần pha vài thìa bột này với nước là con đã có một bữa phụ rất bổ dưỡng.
Sữa chua :
Sữa chua giúp cho trẻ hỗ trợ tiêu hóa rất tốt, giúp trẻ có được cảm giác thèm ăn, ăn ngon miệng hơn và thích hợp cho chế độ tăng cân cho trẻ. Ngoài ra, ăn sữa chua sẽ giúp hệ tiêu hóa có thêm lợi khuẩn và hoạt động trơn tru hơn. Sau bữa ăn 1- 2 tiếng, mẹ nên cho trẻ ăn những loại sữa chua mà trẻ yêu thích.
Chuối :
Chuối là loại quả giàu kali, vitamin C, vitamin B6 và carbohydrate. Loại trái cây này cung cấp lượng calo rất cao và là nguồn thức ăn giúp bé tăng cân rất tốt.
Có rất nhiều cách chế biến chuối: xay sinh tố hoặc nghiền ra làm bánh. Khi đưa bé đi du lịch, có thể mang theo chuối làm một bữa ăn nhẹ rất thuận tiện cho bé
Khoai tây :
Nếu bạn đang cố gắng giúp trẻ tăng cân thì thực đơn mỗi bữa của bé phải cần ít nhất 40% cacbonhydrat. Khoai tây chính là loại thực phẩm vô cùng dồi dào thành phần này.
Khoai tây chứa các axit amin như arginin và glutamin giúp trẻ trẻ sơ sinh và trẻ mới tập đi tăng cân nhanh.
Ngũ cốc :
Rất giàu chất xơ, protein, chất béo, vitamin E… chính vì vậy, mẹ đừng bỏ qua ngũ cốc trong khẩu phần ăn của trẻ. Mẹ có thể chế biến trộn thêm ngũ cốc vào cháo hoặc cho trẻ ăn như một món ăn vặt hàng ngày.
Dầu oliu :
Dầu oliu có đặc tính kháng viêm, tác dụng nhuận tràng nhẹ, tránh cho bé bị táo bón, hỗ trợ tiêu hóa tốt
Các loại hạt và trái cây khô :
Hạnh nhân, óc chó, mơ, hạt điều, nho khô và mè, bí ngô, hạt lanh, v.v…đều cung cấp các loại vitamin tốt nhất giúp trẻ tăng cân. Chúng có thể được thêm vào thức ăn theo nhiều cách. Mẹ có thể nghiền bột để thêm vào sữa hoặc rắc lên cháo, làm bột ngũ cốc.
Bơ đậu phộng hoặc sữa hạnh nhân là những lựa chọn rất tốt giúp tăng sức khỏe và cân nặng cho bé.
Trái cây và rau xanh :
Trái cây và rau xanh rất giàu đường tự nhiên và vitamin, khoáng chất thiết yếu giúp xây dựng hệ thống miễn dịch. Trái cây và rau xanh rất cần thiết trong chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi đứa trẻ.
Trên đây là những loại thực phẩm tốt giúp trẻ tăng cân hiệu quả lành mạnh. Hy vọng những chia sẽ này sẽ có ích cho mẹ trong quá trình chăm sóc bé nhé.
Danh Trường
Thời tiết thất thường là điều kiện thuận lợi cho vi rút, vi khuẩn phát triển khiến trẻ dễ mắc các bệnh về đường hô hấp, đặc biệt khi trời trở lạnh giá rét những trẻ có sức đề kháng yếu sẽ dễ mắc bệnh viêm đường hô hấp, viêm phổi... gây ảnh hưởng đến sức khỏe của trẻ. Nếu để đồng nhiễm các bệnh lý hô hấp trên cùng với Covid-19, nguy cơ tử vong là rất cao.
Các mẹ đã biết chích ngừa trẻ sơ sinh ở đâu an toàn và đảm bảo chất lượng phòng bệnh hay chưa ? Việc tiêm chủng đầy đủ cũng như khoa học có tác dụng bảo vệ bé yêu trước rất nhiều căn bệnh và hội chứng nguy hiểm. Trên thực tế, có rất nhiều tình huống phát sinh có thể làm bố mẹ trở nên bối rối mỗi khi đưa con đi chích, chẳng hạn như bé bị ốm và bỏ lỡ mũi chích ngừa hoặc là điểm dịch vụ tiêm phòng hết thuốc…Do đó, việc cha mẹ cân nhắc chích ngừa trẻ sơ sinh ở đâu là hết sức quan trọng.
Khi cơ thể già nua, thoái hóa thì hệ thần kinh, hệ hô hấp, hệ tuần hoàn, hệ tiêu hóa,… và tinh thần cũng bị lão hóa, cùng với đó là những biểu hiện thay đổi rõ rệt về suy nghĩ, lối sống và cách giải quyết vấn đề.
Vào thời điểm 7 tháng tuổi, việc bú sữa mẹ đã không còn đủ cung cấp các dưỡng chất cần thiết cho nhu cầu phát triển của cơ thể nên việc ăn dặm là hết sức cần thiết. Thế nên các bà mẹ cần có thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi trong sổ tay của mình.
Thuốc bổ cho trẻ em biếng ăn là một trong những giải pháp giúp cải thiện tình trạng biếng ăn, và kích thích cảm giác thèm ăn ở trẻ. Ba mẹ cần chọn thuốc bổ cho trẻ em biếng ăn có nguồn gốc rõ ràng. Trên nhãn hiệu của thuốc có ghi rõ nước sản xuất, nhà sản xuất, hạn dùng, mã vạch… Các mẹ có thể dùng một số app trên smart phone để kiểm tra sản phẩm qua mã vạch hoặc mã QR.
Trong giai đoạn ăn dặm, chế độ dinh dưỡng của trẻ cũng gần như người lớn, trẻ cần phải được bổ sung 4 nhóm chất, bao gồm: chất béo, chất đạm, vitamin, đường và các loại các khoáng chất. Trong đó, nhóm thực phẩm rau củ là nguồn bổ sung chủ yếu các loại vitamin và khoáng chất cho bé.