Biệt Dược Của Lâm Đồng Lá giang Còn Gọi Là Dây Dang

Lá giang là loại cây cỏ mọc hoang dã tại lâm đồng, Lá cây giang không chỉ được sử dụng để chế biến rất nhiều món ngon mà từ lâu đã được dùng như một loại thảo được trị nhiều bệnh.

Biệt Dược Của Lâm Đồng Lá giang Còn Gọi Là Dây Dang

Vậy lá giang là gì ? Tác dụng của nó ra sao ? Những bài thuốc dân gian từ nó như thế nào ? Mời bạn đọc cùng | thuocthang.com.vn tìm hiểu chi tiết qua bài viết dưới đây nhé.

1. Tìm hiểu về lá giang

Tên gọi khác: Dây cao su, Dây giang, Lá lồm.

Tên khoa học: Aganonerion polymorphum

Tên dược: Ramulus at Folium Aganonerionis

Họ: Trúc đào (danh pháp khoa học: Apocynaceae)

Lá giang là loại thực vật thân leo, chiều dài dao động từ 1.5 – 4m. Cây thường mọc bò dưới đất hoặc bò trên những thân cây lớn. Bề mặt thân và cành nhẵn và có chứa mủ trắng.

Tìm hiểu về lá giang

Phiến lá hình trái xoan, gốc tù hoặc có hình tim, chóp lá nhọn sắc, phiến mỏng, rộng 2 – 5cm, dài 3.5 – 10cm, mặt dưới có màu đậm hơn mặt trên.

Hoa mọc thành chùm ở ngọn, mỗi chùm gồm có 2 – 5 bông, hoa có màu trắng hoặc đỏ. Quả có màu đen, trên bề mặt có các khía rãnh dọc, bên trong chứa hạt thuôn, màu nâu, dài khoảng 3 – 4mm và được bao phủ bởi mào lông có màu nâu hung, mềm.

2. Tác dụng của lá giang

Tác dụng của lá giang theo Đông Y:

Công dụng: Lá có tác dụng thanh nhiệt, sát khuẩn, chỉ khát, tiêu viêm. Cành và thân có tác dụng lợi tiểu, bài thạch (trị sỏi thận), chỉ khát, giải độc, thanh nhiệt và tiêu thũng.

Chủ trị: Thân được dùng để trị các bệnh về đường tiết niệu (viêm thận mãn, viêm đường tiết niệu, sỏi thận, sỏi bàng quang,…). Lá dùng ngoài trị lở ngứa, mụn nhọt, viêm da có mủ. Dùng trong trị đau dạ dày, phong thấp, viêm ruột ăn uống khó tiêu, đau nhức người, bụng đầy trướng,…

Tác dụng của lá giang

Một số địa phương dùng lá giang và lá khoai lang giã nát, vắt lấy nước cốt trị ngộ độc củ mì (củ sắn).

Tác dụng của lá giang theo nghiên cứu dược lý hiện đại:

Saponin trong lá giang có tác dụng ức chế Klebsiella, Salmonella typhi và một số vi khuẩn có hại khác.

3. Bài thuốc dân gian từ lá giang cua tỉnh lâm đồng

3.1 Hỗ trợ điều trị viêm đường tiết niệu

Bài thuốc 1: Thân lá giang 10 – 20g, đem hãm với nước sôi uống thay trà.

Bài thuốc 2: Lá giang tươi 100 – 200g sắc với nước và chia thành nhiều lần uống trong ngày. Dùng liên tục trong 15 ngày và có thể lặp lại liệu trình nếu cần thiết.

3.2. Bài thuốc chữa bụng đầy trướng và ăn uống không tiêu

Bài thuốc dân gian từ lá giang

Chuẩn bị: Lá giang 30 – 50g.

Thực hiện: Sắc uống, dùng đều đặn trong vòng 3 – 5 ngày.

3.3. chữa vết thương, mụn nhọt và lở ngứa ngoài da

Chuẩn bị: Một lượng lá giang tươi vừa đủ.

Thực hiện: Rửa sạch, giã nát và đắp trực tiếp lên vết thương.

3.4. Chữa đau dạ dày và đau nhức xương khớp

Chuẩn bị: Lá hoặc rễ cây từ 20 – 40g.

Thực hiện: Sắc uống dùng hằng ngày hoặc phối hợp với một số vị thuốc khác.

3.5. Canh gà lá giang chữa viêm bàng quang, trĩ xuất huyết, sản hậu băng huyết, suy nhược cơ thể

Canh gà lá giang chữa suy nhược cơ thể

Chuẩn bị: Lá giang 100g và gà 600g.

Thực hiện: Rửa sạch nguyên liệu, đem gà chặt thành từng khúc vừa ăn. Đun sôi gà với 1 lít nước, khi sôi đem vớt bọt và hạ nhỏ lửa nấu cho đến khi gà mềm. Sau đó nêm nếm gia vị và đun thêm 10 phút. Vò lá giang và cho vào nồi, đun sôi thêm lần nữa rồi cho rau thơm và gia vị vừa ăn. Ăn canh vs cơm khi còn nóng.

3.6. Canh cá chuồn lá giang trị đái buốt, cường kiện gân cốt, viêm đường tiết niệu

Chuẩn bị: Lá giang 100g và cá chuồn 5 con.

Thực hiện: Sơ chế cá, cắt thành khúc vừa ăn, lá giang rửa sạch và vò cho dập. Đun sôi nước, thêm ít muối và cho cá vào. Khi canh sôi lần hai, cho lá giang và nêm nếm gia vị cho vừa ăn.

4. Một số điều cần lưu ý khi dùng cây lá giang

Lá giang chứa axit tartric có thể ức chế quá trình bài tiết axit uric. Do đó không dùng dược liệu trong thời gian cơn đau gút cấp bùng phát.

Không dùng trị sỏi thận do lắng đọng axit.

Tránh nấu lá giang trong nồi kim loại. Nếu dùng thì nên múc ra ăn ngay vì để lâu axit trong lá có thể ăn mòn kim loại gây độc.

Lá giang không chỉ là một phần không thể thiếu của bức tranh thiên nhiên tuyệt vời ở Lâm Đồng mà còn là nguồn tài nguyên quý báu trong y học dân gian. Những bài thuốc dân gian từ lá giang không chỉ là biện pháp chữa trị mà còn là sự kế thừa và phát triển của một truyền thống lâu dài.

Sky