Tỏi không những là gia vị hiện hữu trong mỗi gia đình mà tỏi là một vị thuốc trong dân gian. Việc sử dụng rượu tỏi giúp tăng cường đề kháng cũng như chữa được một số bệnh như tiêu hóa, xương khớp, huyết áp,..