Từ khóa: Nướng thịt bằng than củi

Thịt ba chỉ hay còn gọi là thịt ba rọi là phần được xem là ngon nhất và cũng dễ chế biến nhất trong thịt lợn. Thịt ba chỉ kết hợp với những thực phẩm khác tạo nên rất nhiều món ăn ngon. Tuy nhiên nhắc đến những món ngon từ thịt ba chỉ không thể không nhắc đến món thịt ba chỉ nướng than hoa. Thịt ba chỉ là một trong những lựa chọn hàng đầu trong các món nướng nhờ hương vị thơm ngon, dễ chế biến.