Dứa là loại trái cây vô cùng quen thuộc, có vị chua và ngọt. Dứa có nhiều tác dụng không thể phủ nhận bởi loại quả này chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và nhiều hợp chất có lợi khác. Đặc biệt là chất chống oxy hóa và các enzym có tác dụng chống viêm và nhiều bệnh tật