Người xưa có câu ca “ăn cơm không rau như đau không thuốc” ý muốn nhấn mạnh sự quan trọng của rau củ, quả trong cuộc sống hàng ngày. Tuy nhiên phần đa trẻ em đều không thích ăn rau và trái cây, điều này khiến các bà mẹ đau đầu lo sợ vì trẻ sẽ bị thiếu chất dinh dưỡng, và mắc các căn bệnh về miễn dịch, tiêu hóa, các bệnh về mắt…