Khoai lang là một loại củ quen thuộc với người Việt. Có rất nhiều món ngon được chế biến từ khoai lang và đặc biệt rất dễ ăn. Thành phần chứa nhiều tinh bột nên khoai lang mang lại cảm giác no lâu cho người ăn. Chính vì vậy nhiều người đã sử dụng khoai lang như một phương pháp giảm cân tại nhà, vừa tiết kiệm vừa an toàn.